8 V* E q/ ^0 itvb now,tvbnow,bttvb海鮮飯及漢堡分別放入瓦煲及蒸籠內，充滿玩味。
1 [* T5 B% P8 {% d+ ~
# @) c# x5 h9 l1 Q6 x c7 G5 d公仔箱論壇西班牙Tapas精緻小巧，深受歡迎，適合多叫幾碟，與好友分享。西環是美食集中地，最近又有新店進駐，賣的是充滿亞洲風味的Tapas，招牌海鮮飯以原個瓦煲奉上，帶有地道色彩，味道與賣相均令人驚喜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U) l& Q2 Y. w6 b' S0 A
' @' F" n1 {5 i2 \tvb now,tvbnow,bttvb位於西營盤第三街的新店Chico Chica，由幾位年輕人合資經營，供應Asian Fusion Tapas。在西班牙文中，Chico及Chica分別解作男生和女生，新店主攻年輕市場，餐廳裝潢色彩繽紛，地面鋪上花紋階磚，帶西班牙色彩。
1 Q3 z$ P; C& p, S% otvb now,tvbnow,bttvb
0 H4 s ~( i rtvb now,tvbnow,bttvb新店大廚Terry入行十年，曾在Gold by Harlan Goldstein、Catalunya等名店工作，雖然年輕，卻創意多多，為客人帶來創新驚喜。例如吞拿魚他他混合泡菜醬汁，放入特製脆筒內，像一支支甜筒，入口脆卜卜，酸甜開胃。, [- Q! Z# Y0 j% ]5 F
* t! M I: @6 ]" \* [' }tvb now,tvbnow,bttvb麵包類型輕食設計別具特色，小記最喜愛Hansburger，饅頭夾着和牛、薑蓉造成漢堡扒，加上一片子薑，酸甜中帶微辛，以蒸籠奉上，中西合璧富心思。傳統Bikini Sandwich多以火腿、芝士作餡料，Terry以火箭菜及Tetilla芝士取代，鹹香中帶清新感覺，簡單美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {! A. e* a, l v
1 v. }: A z! E6 K- u
最特別要數原個瓦煲盛載的西班牙海鮮飯，充滿港式風情。小記嘗過坊間不少餐廳的西班牙海鮮飯，大都未夠香濃，這里海鮮飯卻軟硬適中，鮮甜濃郁。原來Terry以魚、蝦及蟹多種海鮮烹成高湯，加入西班牙米「餵煮」，最後放入瓦煲焗香，一打開煲蓋，香氣四溢，令人食指大動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f2 A! g) x: o8 ~5 @
os.tvboxnow.com# J: K @, U$ E- ^. T. k
1 M- z6 z# t, o
地址：西營盤第三街福滿大廈地下
% e! L, t3 K# T' k3 [ |
發表於 2015-9-26 05:23 AM
| 