材料:
8 g4 @" }- i/ R: B) `$ e: i公仔箱論壇豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量
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5 y" `, {; ]7 M$ E: Tos.tvboxnow.com調味:
6 V4 N& y, \# Q1 S( h* \$ ]4 Dtvb now,tvbnow,bttvb糖適量、鹽適量、胡椒粉適量
B1 ?2 Q {3 h& g/ l( w; t9 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N+ R) `1 l5 }4 Q4 l
: E* r* K1 a6 e/ n/ T做法:
1 X# J1 Q4 Z8 B' e7 V: K9 @ ios.tvboxnow.com1.把薑下油鑊煎香，加入鯇魚煎香。9 H! Y5 u- u3 X/ ~; `' t' J- o! P# r
* b6 D" r0 L+ @+ y2.加入豆漿把鯇魚炆煮。os.tvboxnow.com1 C z5 U+ q$ i2 U
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3.把鯇魚上碟。公仔箱論壇* E: d4 ~% n* P0 F1 n2 G
3 i- k$ P# X. I' [& C, t- ?9 D% |6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把蘿蔔加入豆漿中，以慢火煮熟。os.tvboxnow.com7 v" w4 p9 {$ x5 |: i, i
/ \* a/ j7 V2 N# x6 [& ^3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把湯淋在鯇魚上，即成。3 O+ G& I' @. ?1 N# L6 g
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: x H$ s! _$ eTips: ) m( ^, L0 @( ^6 L9 J. I% t
像煲魚湯一樣，先將魚煎香，可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘，視乎大小。 魚肉達至9成熟，味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道，所以最後才放。
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發表於 2015-9-25 05:46 AM
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