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[中式食譜] 豆漿蘿蔔炆鯇魚

材料:        
" C5 @$ I2 V% s& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z" w+ R: X4 J$ w: x+ I; r, i
調味:         0 _/ q: l9 z% \: x6 z
糖適量、鹽適量、胡椒粉適量公仔箱論壇* [7 L1 E# u2 Y5 n& o+ `4 _
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% }9 F6 a1 \6 p# i; I8 [8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d  }  V4 j( k$ y3 [" o
1.把薑下油鑊煎香,加入鯇魚煎香。  S9 q* p& S  `* v0 q5 m
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2.加入豆漿把鯇魚炆煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^1 C  f8 `* E+ L

9 M3 N5 }5 O+ f- m2 }  Ros.tvboxnow.com3.把鯇魚上碟。$ F7 o, z/ w5 c) c7 K5 f1 q" u! E- j0 P
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4.把蘿蔔加入豆漿中,以慢火煮熟。
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2 s& X, @# c7 f4 a# D* x+ e, i  S1 `os.tvboxnow.com5.把湯淋在鯇魚上,即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^, {3 d3 Y) i4 x/ C' Y0 X, \

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像煲魚湯一樣,先將魚煎香,可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘,視乎大小。 魚肉達至9成熟,味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道,所以最後才放。
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