材料:
; I& C |% D1 y9 w7 c" r豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量os.tvboxnow.com0 \+ g! Y) d; w! a% h% V# u
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調味:
2 Z) a; {' ~% I; r' c. l4 Y0 s+ o公仔箱論壇糖適量、鹽適量、胡椒粉適量os.tvboxnow.com8 V4 r0 L/ c8 I( H+ ?# C
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做法:
* J" w0 g. B4 V3 c' @$ ltvb now,tvbnow,bttvb1.把薑下油鑊煎香，加入鯇魚煎香。
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2.加入豆漿把鯇魚炆煮。tvb now,tvbnow,bttvb$ U, n% K; h& Y: @3 |# E6 W
. W' Q: l$ Y/ p7 _& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把鯇魚上碟。
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4.把蘿蔔加入豆漿中，以慢火煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y' I U0 V+ F( c
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5.把湯淋在鯇魚上，即成。
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& T' t: s4 [. t9 y) v/ K" Y! P公仔箱論壇Tips:
" J" w# F! y8 M; _& ?os.tvboxnow.com像煲魚湯一樣，先將魚煎香，可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘，視乎大小。 魚肉達至9成熟，味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道，所以最後才放。
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發表於 2015-9-25 05:46 AM
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