材料: tvb now,tvbnow,bttvb- b$ F4 v3 Q2 ~3 B" w$ Q4 n$ i
豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量
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調味:
3 j( B1 [! M7 ^9 b+ Q0 hos.tvboxnow.com糖適量、鹽適量、胡椒粉適量
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做法:
8 N9 g* t# O a- T! p公仔箱論壇1.把薑下油鑊煎香，加入鯇魚煎香。3 T2 m1 C" |& d) B3 g: Y+ {$ \
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2.加入豆漿把鯇魚炆煮。公仔箱論壇; J( J- U+ ^8 |) D
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3.把鯇魚上碟。
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2 r% E3 r8 e8 _$ h$ n* f. W6 Otvb now,tvbnow,bttvb4.把蘿蔔加入豆漿中，以慢火煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P8 d* T9 C! O. _& R
7 L2 }) J6 u7 G- C( l8 u5.把湯淋在鯇魚上，即成。* G7 O9 \6 H3 }, G" d/ l% a9 u! u
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Tips: tvb now,tvbnow,bttvb3 E- @, s5 T$ _ q8 f1 g8 Y
像煲魚湯一樣，先將魚煎香，可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘，視乎大小。 魚肉達至9成熟，味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道，所以最後才放。 os.tvboxnow.com+ g' [, c l6 _. U! g% z5 Q$ _
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發表於 2015-9-25 05:46 AM
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