TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z- H; W1 r" S4 e; x; u* G0 M
材料8 E6 Z O! B6 {6 r
主材料：
( w- s6 u. P H" y6 x7 [, e! t: S4 X雞胸肉.....4兩8 E K$ S$ l7 K/ O
鹽.....2小匙
/ q6 L; b$ \1 V; V, X& o公仔箱論壇白飯.....適量
8 u2 M! P& \# yos.tvboxnow.com
& o7 f8 R( o& j. N, A$ otvb now,tvbnow,bttvb
# G" a" g( j- D. ?- J2 B) t' Ztvb now,tvbnow,bttvb雞油淋汁：
7 \ ?8 z) x4 Y& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油.....1大匙
5 J+ I( C4 \$ g6 G; R" e3 Ios.tvboxnow.com雞油.....2兩
$ v g- m; D* l& n0 \# i* X4 [os.tvboxnow.com紅蔥頭末.....1大匙
4 v7 y2 A6 }) `- l+ |5 eos.tvboxnow.com米酒.....1小匙
2 L# g* C8 K" N# E . E7 G1 \7 |* `! \, V' |! x
- z1 ~7 t' P) e* R/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉燥汁：os.tvboxnow.com2 @0 o/ o- T1 c) y' H
豬絞肉.....4兩公仔箱論壇5 Z; Y3 Q ~. j! Q7 U3 i
豬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S+ ~. t" @$ P( l- d! }8 w P+ q5 A
蝦米.....1兩公仔箱論壇) k: l3 O a2 N' }! k
紅蔥頭末.....2大匙os.tvboxnow.com) Z) W* K) J& ~; P5 N7 Z5 u
蒜頭酥.....1大匙0 e% t$ l& h x- Z1 r
水.....1.5杯
$ [6 H/ V: F4 o, Dtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2大匙
* v- P# b1 `. t6 }& O' u2 n4 T砂糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v( k, i( ?2 p$ f& k
tvb now,tvbnow,bttvb# f8 d+ O6 }4 c8 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k# M0 w5 u6 T! a
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @6 H, s6 O" G
(1)先用2小匙的鹽將雞胸肉醃20分鐘，再放入水中用中火煮至滾沸。水滾之後將肉撕成5公分長的長絲備用。
9 C2 \! ^" C% w9 p& t6 Z( T7 b3 |( T4 T
(2)雞油淋汁作法：鍋中放入1大匙的豬油加熱，油熱後轉中火，放入2兩的雞油繼續加熱至雞油融化。再放入1小匙的紅蔥頭末爆香，同時加入1小匙的米酒拌炒一下即可熄火盛起備用。公仔箱論壇 G5 w w0 p8 V7 ~3 z! n- H
3 |9 ~. j3 w! E
(3)肉燥汁作法：另外準備一只鍋子，倒入2大匙的豬油加熱。油熱的時候倒入2大匙的紅蔥頭末和1大匙的蒜頭酥爆香，接著放入蝦米和絞肉爆炒至絞肉炒散，倒入醬油、砂糖和1又1/2杯的水，蓋上鍋蓋，轉小火滷30分鐘即可。
L' F5 }- e5 c' B. J7 c5 v/ z( gtvb now,tvbnow,bttvb+ T6 q$ E$ i, c" n8 V7 U; M' u
(4)盛一碗熱騰騰的白飯，淋上1小匙作好的雞油淋汁，再鋪上雞肉絲，最後淋上香噴噴的肉燥汁，這就是一碗令人垂涎三尺的超級雞肉飯。
; h% I3 V3 L( o8 z: Dtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com0 R% k0 I' q- _ J$ B# w
|
發表於 2015-9-25 05:45 AM
| 