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; ?9 e N p. d/ o- Los.tvboxnow.com香菇.....6朵tvb now,tvbnow,bttvb, z# N8 y, `' h( w6 x
青蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p- g! ?. R* ^0 ^
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鹽.....1小匙
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高湯.....800ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w* ]$ x' m' t5 J; q
鮮奶油.....1大匙
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, @5 K9 Z) `, o醃料
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" U3 A5 {* n- J0 z細砂糖.....少許
" Z6 N; Z$ o/ s" S% `! T6 Z; c' p5 Jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....少許
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5 l! C, o0 ]: D* o: r, [0 gtvb now,tvbnow,bttvb作法
. P8 d- a; L# r5 L$ g2 t# Pos.tvboxnow.com1.排骨洗淨瀝乾水分；芋頭洗淨後去皮再切成塊狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N" \( E* o* d$ o5 U$ z
; @: B8 L: Z9 t; p3 u& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香菇泡水至軟後切塊狀；青蔥切段，備用。os.tvboxnow.com0 S6 _; _0 H" }! {9 U
2 E2 N7 l% S: B3.將作法1的排骨放入容器中，放入醃料攪拌均勻，醃約20分鐘，備用。
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6 V( B/ Z7 W k! m0 u6 P8 d# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起一鍋放入適量的油燒熱至約160℃，將作法1的芋頭放入炸4分鐘後撈出，備用。
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5.再將作法3的排骨下鍋炸約2分鐘後撈出，備用。
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6.取一鍋放入1大匙油燒熱後，將香菇、蔥段一起爆香後，加入高湯煮滾，再加入作法5的排骨一起煮約30分鐘。
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7.加入芋頭、調味料，攪拌均勻後再移入砂鍋中一起煮至入味即可。
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發表於 2015-9-25 05:45 AM
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