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材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 V0 c7 B4 g8 ]: t9 ~ t
迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片tvb now,tvbnow,bttvb( Q2 n" u9 F( l' R. Y |5 s: P
0 u( A6 K9 S: @- n4 S* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z/ |0 D2 u( E R
調味：/ i& W- p- ^& [$ A
熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許os.tvboxnow.com& k: w% w0 L$ ]! L
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4 R& L, I/ L* e2 n: F" y9 b- ^做法:os.tvboxnow.com, g) y2 a7 x' v" y3 S- L, X
1.素扎蹄沖淨，切粒；杏鮑菇洗淨，汆水後瀝乾。
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" e; D8 F2 i% b; E2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。os.tvboxnow.com3 l u' T2 t. e( A- c( C4 g% @
/ X8 N# a+ A7 V( D. g4 d5 {3.用少許油爆香薑片，下杏鮑菇中火炒至半熟，加蝦籽及素扎蹄粒。
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4.注入調味汁煮沸，兜炒至汁收，熄火，加上麻油即成。公仔箱論壇. ?" S, E4 r3 M5 {: L! e. Z1 l
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& }) g* n5 c/ `" @- u5 k: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟蝦籽可在超市買到，一般會擺放於中式醬料貨架上。公仔箱論壇; b: |7 o& H F v. c. o
" \) x! c, z/ _, i( N6 ]tvb now,tvbnow,bttvb/ C" g7 k% O# p; m* K4 T: u
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發表於 2015-9-24 06:29 AM
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