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材料：
; O$ e& s) S) z2 E3 Rtvb now,tvbnow,bttvb迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c) n; Z/ F# {
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb$ R9 ~/ E' u4 m. ^7 `$ J% c
熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許
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做法:
) f! G. V m5 z! A( V% Jtvb now,tvbnow,bttvb1.素扎蹄沖淨，切粒；杏鮑菇洗淨，汆水後瀝乾。
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- z+ _2 [$ Q( y: _( wos.tvboxnow.com2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。tvb now,tvbnow,bttvb8 a' j( Y# w, l0 J
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3.用少許油爆香薑片，下杏鮑菇中火炒至半熟，加蝦籽及素扎蹄粒。公仔箱論壇9 @7 [7 h2 h, j) B& ^* P3 z8 t6 G* @
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4.注入調味汁煮沸，兜炒至汁收，熄火，加上麻油即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c* u$ X) V- {0 ?- @8 a
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Tips
, k* n3 k$ d! Z Mos.tvboxnow.com熟蝦籽可在超市買到，一般會擺放於中式醬料貨架上。tvb now,tvbnow,bttvb5 G# T, k+ z' i0 ~
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發表於 2015-9-24 06:29 AM
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