天气闷热时,最适合吃凉面了。冰冻过的Q弹面条,可以搭配各种食材和酱汁,清爽低卡、开胃又消暑~
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' J( t& e8 ?/ j l& Gos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C7 j$ ]+ k/ |- S
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蕃茄凉面 ( S& Y) K& d4 J" [+ D( A" e
【材料】(1 人份)" `! i2 C1 C( w! H/ c% ?
义大利面适量、小蕃茄6颗、小黄瓜半根、柠檬半颗、黑胡椒适量、干巴西利适量、橄榄油两茶匙2 K+ ?6 [) _- L% D& S9 p( @
: \) W& y6 l0 q【作法】
1 N0 N9 N X$ B" M1. 将义大利面煮熟,捞起用冰水冰镇30秒。
9 `, v6 ?( \: G2. 将小蕃茄、小黄瓜切碎,加盐、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒、干巴西利搅拌均匀3 o* @' N4 G$ k6 L5 U1 A
0 k" }0 w& t5 |) X) s公仔箱論壇3. 将冰镇好的义大利面与所有材料搅拌均匀即完成。os.tvboxnow.com" j' {! n4 c5 K
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泰式海鲜凉面 公仔箱論壇4 _, q- S! Q2 p
【材料】(1 人份)
. ?$ O7 t, M, t: E细关东面1束(75g)
! }) s+ ]% a* P/ y$ H、虾仁3尾、蛤蜊10个、花枝1/2尾、红黄椒适量、洋葱1/4个、香菜1小匙、蒜末1小匙、辣椒末1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, `3 t: C: [ k
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【酱汁】' O; Y* i# n8 R: E7 ?! \, }& L
柠檬汁4小匙、鱼露1~2小匙、糖4小匙、香油1小匙
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9 ?0 Q3 K! E. w% k# u【作法】
/ L8 u$ C, s' Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 洋葱、红黄椒切丝。酱汁先调好,加入辣椒、香菜、大蒜切末等一同拌匀备用。tvb now,tvbnow,bttvb: k. P& o- G) R; w
2. 于锅中将水煮沸,放入细关东面煮至喜爱的Q度后捞起。将面放入冰开水中冰镇后捞起备用。
2 g1 ]- I! d+ C) i9 D公仔箱論壇3. 于锅中将水煮沸,加入葱段及姜片,再烫熟海鲜;将海鲜放入冰开水中冰镇后捞起备用。。
8 U1 B+ x; i1 o4 ]* Htvb now,tvbnow,bttvb4. 将面条、海鲜、洋葱丝、红黄椒丝和酱汁拌匀即可享用!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I' ~: f! a3 `& w4 H
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