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[美食介紹] 牛肉漢堡

  • 精緻的牛肉漢堡,吃出牛肉的原汁原味,而且並不油膩。

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材料:os.tvboxnow.com. H5 m( O* y& Z* n+ K+ A
牛絞肉—— 500克$ m* ?& H2 |9 F# j
洋蔥—— 1顆(切成圈狀), g: l  |2 x6 }! W# Q& x
番茄—— 1顆(切片)tvb now,tvbnow,bttvb8 I6 l2 o" I$ ~+ L
牛油—— 適量
5 H6 e/ B% d( ^/ D6 q8 U: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油—— 1小匙
7 F9 \: O) E' Q% ^* \; o: G! vos.tvboxnow.com生菜—— 適量tvb now,tvbnow,bttvb; q2 w5 B* c$ ]+ k- }
蔥 ——適量(切碎)os.tvboxnow.com8 K# x& Y3 `# D1 S. A
西洋香菜—— 適量(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d, v5 p' U$ a; C+ e- ?/ |
雞蛋—— 1顆  Y3 J% D3 h* u/ d" u
芝士片—— 3片公仔箱論壇# j6 p& T0 F, |% f3 `
腌制甜菜根—— 適量(切片)公仔箱論壇0 k4 G$ I1 L6 \) j
麥片漢堡包 ——3個tvb now,tvbnow,bttvb$ [# J8 o* g! t2 w* B1 D
餅干糠—— 2大匙公仔箱論壇2 y' F" b5 c' D0 `. V2 G5 l, X
顆粒芥末醬—— 2大匙os.tvboxnow.com; I4 k' g# I6 o( o4 M' X: m8 @" y
黑胡椒 ——适量
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特調牛油果醬:tvb now,tvbnow,bttvb9 X# K' _/ O+ b/ v7 M* M# a) p
牛油果—— 1顆
5 P6 V2 R; j) t7 R$ wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒—— 3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [6 z6 f/ p4 t' ^9 u/ a$ q* L
鹽 —— 2大匙
# I$ G0 A  x" t2 ?5 x3 |6 Z公仔箱論壇希腊酸奶 —— 1大匙
0 s% l5 q' `5 p  U# u8 p, b& y辣椒粉—— 适量
# [8 X8 h! b$ ]: o, t  _青檸汁—— 1顆
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 \# n; D% M/ F3 j, }7 s
1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。8 R4 q, E% L) d8 }6 f4 T5 Z
2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" A4 m* p% X' h) `/ N: q' P
3.熱平底鍋,加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。
( J8 L+ q) m/ v# S# E$ h. o! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面,蓋上鍋蓋轉小火,煎煮8分鐘。公仔箱論壇+ I, }/ T, D" d, |
5.把漢堡包切開,涂上牛油及在鋪上一片奶酪,放入烤箱內烘烤2 分鐘。
0 K! C4 q  W8 s1 n公仔箱論壇6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻, 抹在烤好的漢堡包。
5 Z+ N4 y2 F2 L7 g公仔箱論壇7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中, 用竹籤固定即可。
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