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材料︰公仔箱論壇- m3 [9 `; j5 ^. `9 n5 n( F1 c
韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量
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& ~. s, B, O* e9 T牛肉醃料︰
2 f* i( ^) ~1 h0 z7 A7 k; s( T生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量
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{% V/ v! n j) \ ?. }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R) |% ]& e6 b, d+ g1 }0 e5 S
做法:
* I8 `) j: s4 J& K: B4 A. s! X( D1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。 f8 U+ @3 a5 r
/ b4 h! H5 n& h* D) s6 T6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以中火燒熱鑊下油，將洋蔥、韭菜和甘筍爆香，加入牛柳片，蒜蓉爆至金黃盛起。公仔箱論壇! H' c N. _& N
& m) M+ p, s- s6 ttvb now,tvbnow,bttvb3.韓式乾粉絲飛水後，加入調味，煮至收汁後再將材料回鑊略炒後，加入麻油及撒上芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K$ S# V: f" F% X0 T) b, ?
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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