[中式食譜] 韓式牛肉炒粉絲

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! a2 P' ~, l5 M: }/ P0 K0 D9 |材料︰
& i" X" K3 J& i$ ttvb now,tvbnow,bttvb韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量
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. q) n+ G; j  W1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ]& ?2 d/ D5 Gtvb now,tvbnow,bttvb牛肉醃料︰
5 X9 i* @% T' b9 wtvb now,tvbnow,bttvb生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量
" S& m, v: M; Z: j5 x, btvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇  J# a9 A1 [' M) }& g+ c  w

! _  e1 T9 t( Z) ]/ n1 H0 q做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M  o8 e  a1 w0 _5 ?
1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s  S5 P& P! V* T7 x! Y3 C. w& d

# J+ q, Q# w% a2 k( C6 ]公仔箱論壇2.以中火燒熱鑊下油，將洋蔥、韭菜和甘筍爆香，加入牛柳片，蒜蓉爆至金黃盛起。
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3.韓式乾粉絲飛水後，加入調味，煮至收汁後再將材料回鑊略炒後，加入麻油及撒上芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb# C- t9 ~7 r5 ~, m5 a

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