+ I+ ]5 N6 U3 s: ]% ?材料︰
U& o) o( G0 ]/ h' M韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量
% j% _4 F2 B2 p& F+ d0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 z, f$ t4 i: @) _% F0 r. Ltvb now,tvbnow,bttvb5 h8 ]" q" @& w, }& a/ `
牛肉醃料︰
) V8 D! N: k5 q, F生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量
- u7 Q6 z. o: M2 s) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d+ A! R: X' t- v2 o/ A- i
! X" H- E2 M% U) p$ q做法:
5 x9 n- k) q+ i; l4 g* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。
6 v( U! g; m" B- A* k/ o: }" _
/ z8 E, H2 u4 N9 k2.以中火燒熱鑊下油，將洋蔥、韭菜和甘筍爆香，加入牛柳片，蒜蓉爆至金黃盛起。
; c. T( B- `( M1 L! S+ J% d* ?5 Y6 pos.tvboxnow.com
; Q5 B; K- d! ~$ a, l3.韓式乾粉絲飛水後，加入調味，煮至收汁後再將材料回鑊略炒後，加入麻油及撒上芝麻即可。
+ u) A) b! w! T6 B
2 @3 A) P1 |9 d/ }% i |
發表於 2015-9-23 05:59 AM
| 