+ J7 S! [( l3 W, D, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰
4 V1 y; w" t: n4 H- @; e' q8 a韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量公仔箱論壇6 \" c. b# C" B
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牛肉醃料︰
9 X$ ?3 p+ ?3 T5 L+ p生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量
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8 E9 P! n- i1 _; _os.tvboxnow.com做法:公仔箱論壇' D) f, W# W" T2 A# a
1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。
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2.以中火燒熱鑊下油，將洋蔥、韭菜和甘筍爆香，加入牛柳片，蒜蓉爆至金黃盛起。os.tvboxnow.com9 f9 O/ N, e) [9 J2 E
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3.韓式乾粉絲飛水後，加入調味，煮至收汁後再將材料回鑊略炒後，加入麻油及撒上芝麻即可。* p2 M8 R. v* T" H
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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