% W& Q8 F4 k3 Q/ \
材料：; p$ r) K6 a# O& }+ G; c( ?/ T
連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升
- o. O% f1 @2 ]4 G0 T6 {# U公仔箱論壇
" @6 |7 Z8 `" Q0 d( }7 D8 {9 i2 _0 O. }+ m
做法:' Q% L( Z% B N% s# N6 t, }
1.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。公仔箱論壇& z( Q' j' y' ?9 ^2 |, O$ P# W. ?
6 S& d0 H" B% c. y+ U+ m8 A
2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。公仔箱論壇6 z. u: q% \; N( f Q0 {4 a# h
/ j( N: x. T2 w b) G9 ?
3.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。tvb now,tvbnow,bttvb- [* t$ @+ X, X k% I
4 E0 [: J6 E0 j" \, m( r
4.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。
% c5 ~- p, m) L# v- \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 h( p9 v* [, i+ _
5.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。os.tvboxnow.com* }. C5 @$ W$ M+ R
5 r3 T% Q, s* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 B+ u! l& M; N& B
os.tvboxnow.com- B& q' M- g2 [% \; R( C# ?. l
; @6 h$ C' c' e
Tips:( `. ?; b& P8 g' ~, |" t5 [
入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。tvb now,tvbnow,bttvb8 I* v4 H* P8 J" u% J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W# h2 v' u6 n) C: i
6 A- k" S1 h. X7 Ptvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-9-23 05:59 AM
| 