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材料：
- l+ W" I- L6 b連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升
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做法:
8 f# u) [1 k$ Z0 eos.tvboxnow.com1.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |3 ^& ]+ Y) n: f3 O8 f P* ~& i
! L; w5 Y/ k* b! x7 x/ v0 A# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。9 r( B5 s$ ~% m6 |
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3.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。os.tvboxnow.com) M) D0 S6 o6 S3 A: k
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4.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。tvb now,tvbnow,bttvb+ I+ p1 l9 o7 S! n) |. R$ i+ P
) E ~ b! L4 a' ^) d a. g+ F ytvb now,tvbnow,bttvb5.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。
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6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。公仔箱論壇% r7 q; _5 E' m- u; C6 C
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% o9 b/ u V' btvb now,tvbnow,bttvbTips:3 m7 s: k7 r+ L u" s
入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。6 l6 M( A; e$ W9 ^7 G; Q% U
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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