8 f$ e( c, L* _. B- Q+ B材料:
1 W/ s, F* G: v: z# Z" M/ d連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升os.tvboxnow.com: j5 W. s! y+ q7 Q c/ l
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做法:公仔箱論壇* g, B6 {) D, C
1.栗子洗淨,抹乾,在每粒栗子的頂部把殼剪開,成一小裂縫。
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2.放在焗盤上,鋪平,勿重疊,放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。
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1 [& s; i3 d: @+ F& o1 s" eos.tvboxnow.com3.焗約25至30分鐘,期間取出一次小心搖一下。
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) }' h! F* f# k5 z4.原色砂糖及清水放小鍋內,煮溶,熄火,待暖。
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. ^5 y2 L' {% r( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出栗子放鋼篩內,把糖水淋上,瀝乾,即放在錫紙上。
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6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中,多焗約5至10分鐘,至全熟即可。
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入爐前可在栗殼上抹少許粟米油,烤出來的顏色會特別漂亮,但不要使用濃味的油,例如花生油,否則味道不對。栗子雖美味,但進食太多也是難以消化,當零食可以,但勿作正餐。
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