os.tvboxnow.com. U% c3 i7 Y/ _) Y l
材料：
( |) d+ v+ j& l/ D& Q! ~, g9 [os.tvboxnow.com潮州魚片300克、豬皮250克(約6?)、白蘿蔔500克、唐芹2棵(約80克)、蒜頭2粒
9 n" I; ]& {' |% c9 U9 C, V0 Ntvb now,tvbnow,bttvb) v. z( {5 }6 X8 @4 T4 b: j& U6 C- b
煮料：公仔箱論壇 |6 I" S- J) m# N0 ]6 F
生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、蠔油1湯匙、胡椒粉少許、麻油2茶匙、水250毫升(約1碗)
6 x O# x1 u; c. C+ D
% F" D; H) J; V# B8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?& j7 q- v! R* z5 q
粟粉芡：
* ]) Y8 R" ?4 ^粟粉?茶匙+水1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ b. J+ F1 I0 D4 _% f4 a# v! A
tvb now,tvbnow,bttvb* l; ?# o2 A4 y$ ]: q( }; O5 T
公仔箱論壇$ z- z) G3 K' D. {6 J! ^9 g- ~" W
做法:' |+ W: }8 u# F, G( [) ~- @: a* ^
1.將豬皮洗淨，放入滾水中灼1分鐘，撈起搾乾水份後，切成條狀。
J5 [7 w$ A0 n, M# hos.tvboxnow.com
8 R& _; n2 W, F& K! a2.潮州魚片先用熱水清洗，用廚紙吸乾後切成6厘米長條。os.tvboxnow.com) n6 y6 r- @" i1 ]4 g& Y, ~3 H
os.tvboxnow.com, c* g' O! o$ W/ ?3 n P* P o/ S
3.白蘿蔔洗淨刨皮，切成6厘米長條狀；蒜頭切片；唐芹洗淨切成6厘米段。
& l( p6 z/ B2 j' H5 T6 M% I/ P+ t. o nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: | V4 u- i, {# `4.燒熱2湯匙油爆香蒜片，放入豬皮及蘿蔔，加煮料拌勻，?蓋慢火煮8至10分鐘至汁收至適當濃稠，加入唐芹及魚條炒勻，汁滾後埋芡即成。
2 c: e! J( R( L3 z) X3 T9 H
/ Y1 P. c5 |0 \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( h8 f: l7 ^! W2 q% G
Tips
3 U9 e& B3 C. L. S& J5 b) ^0 j. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬皮含豐富膠原蛋白，有助延緩細胞老化，使皮膚光滑富彈性。但豬皮在加工過程經化學劑漂浸，最好先飛水洗淨後才使用。潮州魚片先用熱水清洗，有助去掉因經油炸處理而沾上的油脂。
- X+ T2 n; {6 l# i' R公仔箱論壇
# a+ \' R. o- ]( F. D( {
! i0 c0 j' h( M: `8 Itvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-9-23 05:59 AM
| 