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材料：
) Y6 c4 C) w# q" |! Y otvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉 200克、椰菜半個、五香豆乾1件、蒜茸1茶匙
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4 u- f3 X, l. b3 ^$ @os.tvboxnow.com調味：os.tvboxnow.com' Z- ^' O0 r3 j' @# _
甜麵醬 1湯匙、豆瓣醬半茶匙、紹酒1湯匙、醬油1湯匙
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生粉水：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g8 Q! c$ O# C/ I; |# w
生粉1茶匙、水3湯匙os.tvboxnow.com8 \& L c/ | P8 _, V
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做法:
k$ W7 F `3 K& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬腩肉洗淨抹乾，切薄片，椰菜洗淨，切塊。tvb now,tvbnow,bttvb/ _3 o/ h+ y( V! A
% V# \8 F0 ? r8 u3 X6 g4 mos.tvboxnow.com2.五香豆乾洗淨，一切開二，每塊橫切一刀，成四薄片，再切成條。6 }' o/ b* L6 _0 k
. d1 L% }4 c9 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.鍋中燒熱少許油，下豆乾及椰菜略炒，至菜稍軟身，取出。tvb now,tvbnow,bttvb5 f4 m* C) o7 [' T# f& z
! A7 ^7 R* {1 P% w4 e0 C8 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱2湯匙生油，爆炒豬肉片．至肉變色，下蒜拌炒。
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{9 o$ Z% C5 eos.tvboxnow.com5.把肉片推往鍋邊，另一邊下豆瓣醬及甜麵醬炒香，加豆乾及椰菜同炒。
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0 m+ m6 R7 c2 |# z" |( @# i% q! `公仔箱論壇6.邊炒邊調味，灒酒，至所有材料熟透，用少許生粉水埋薄芡即成。
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {; u9 \2 J% C2 {' h$ s
炒豆瓣醬及甜麵醬時要留心，不能炒焦，必要時可把醬料用些少水軟化才下鍋。8 _$ v( v7 l6 {8 u
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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