返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 焗大菇伴忌廉菠菜


  Q4 B4 w  f7 u: ?8 d2 Los.tvboxnow.comIngredients(三人分量)8 N3 t$ [, @8 }! Z# w+ F) E) t/ V, I
Portabello大菇.....3隻tvb now,tvbnow,bttvb' N2 C) C2 v$ u
菠菜.....100克
# g6 M: Y7 b2 }牛油.....20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]0 e( B. b. w& B( w
忌廉.....50克
) j" c" {* A! ~6 x& MParmesan芝士碎.....15克
% s0 X9 |/ S# R沙律菜.....10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G: G7 r$ h' d! ?* O- O5 h$ X; d+ r

8 r# Z' t- d# Q2 t' z) |
$ Z) T# I& w$ V, T% @tvb now,tvbnow,bttvbStepsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B" `$ j4 m2 V+ ~) Z
1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。
, c! R  l5 z3 `: x5 u# y) S& G) A  A
$ W, O7 z, B, ~% Z0 `9 F8 B; ^2.下少許鹽調味後,放入 180℃的焗爐焗 5分鐘,取出用錫紙蓋面保溫備用。公仔箱論壇* @( e3 M0 [+ V/ D& t4 m

& m0 ~# @3 [$ _公仔箱論壇3.把菠菜葉摘出後,將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油,煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。* L2 s; M+ l7 O- p, p

: Y. ]; U# Z1 A4 r3 N' n% M公仔箱論壇4.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉,下少許鹽調味,開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。
9 b6 `* K$ h! }公仔箱論壇
' |( K$ r% z- Ptvb now,tvbnow,bttvb5.熄火,加入 Parmesan芝士碎,撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上,再放上少許沙律菜作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb  l! r# Q5 p' `" K  a

$ p4 s5 M/ R& L& T0 x4 U" F  p) O2 v1 a1 m
Tips
* n7 @9 L3 f7 Z! h" b公仔箱論壇可用小型白菌代替 Portabello大菇製作,變為一道可口的餐前小食。
5 o, ^7 L% e/ jos.tvboxnow.com
; ~6 m8 g+ |0 f6 q
返回列表