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Ingredients（二人分量）' a& U$ K& m5 ]1 \* s
白飯魚.....120克tvb now,tvbnow,bttvb9 O! a( Y+ _* ]. y. E& J5 U
雞蛋（約重 60克）.....1隻
8 [. L4 y K) }os.tvboxnow.com小香?（切碎）.....5克
2 u# B/ f' J1 F; X4 d* J, O6 ~tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....30克
% r9 O! ]2 b2 utvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2克
3 }8 V& C* |5 \) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....1克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r; B% e! G+ |9 p _; r
紅辣椒碎.....1/4茶匙
. l* p# c# N9 ^4 u5 y3 N沙律菜.....20克
1 p$ E7 Q# f! K% Q. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k/ j% ?( [ H6 N) J6 r
) x1 ~" f9 o' z% D/ `os.tvboxnow.comSteps
9 [2 F5 X7 V' d4 d8 `1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。公仔箱論壇7 a4 B5 R9 A) ?' ? }
" k0 R% {, q. X. e公仔箱論壇2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。, @. V- G$ P: o6 F8 }
1 e& ^4 t9 R- o, t4 {os.tvboxnow.com3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。
6 B3 e- K5 f: n2 V( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
a: |) ?- @0 _; _) N! {! J公仔箱論壇4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。tvb now,tvbnow,bttvb) ]: O9 F9 J" ?
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& D7 _; g2 L7 t/ v Mtvb now,tvbnow,bttvbTips
. o! [' o2 g2 q& X/ \; w$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。
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2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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