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[西式食譜] 紅甜菜水蜜桃沙律


: W1 ]' n2 ?$ W公仔箱論壇Ingredients(二人分量). p: D2 J& B7 X7 \3 W& D: V$ A/ Z
紅甜菜(約重 200克).....1個- h2 U' {5 j  W
蜜糖.....30克
- e  H/ @9 s! ~/ z3 j4 d* b& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....20克tvb now,tvbnow,bttvb, A/ S5 O. P) P: M& y+ v) U' ?
鹽.....2克) ]+ e2 l+ T5 a* w% i; F" @
薄荷葉(切碎).....4片
, k* n0 @1 A4 ^3 M( ?+ {公仔箱論壇水蜜桃.....1個
/ e$ i6 W/ s) X" Y- s6 H% `tvb now,tvbnow,bttvbMascarpone芝士.....30克tvb now,tvbnow,bttvb7 d: r8 W' R6 V5 E
蒔蘿香草.....1克os.tvboxnow.com) l2 r8 l2 A; x5 I; x( f9 f* V

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Steps
) `- ]( O, ]7 I* W" Y  d公仔箱論壇1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
6 J+ U; N- V: r3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) k) j( N) Y$ p/ Q( d1 e* l3 i
2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。
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3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。tvb now,tvbnow,bttvb  i5 l7 z4 k9 n5 @2 r

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Tips
- l% D, U$ _: X, M5 j( G1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。. E6 h( P+ S& ?3 B2 z
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