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[西式食譜] 香檳汁蟹肉意粉

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Ingredients(二人分量)
5 n# l2 P. a  R' H) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....30克
2 D. ~5 _; ^2 L( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥(切絲).....50克
8 ^5 K% }& |0 Z' K0 n公仔箱論壇香檳.....100克" e. j: \/ v9 j" X; l
雞湯.....100克; _$ I% P& I0 s  y% g# v& z4 k( _
忌廉.....100克
( ?1 M2 d8 S! W意粉.....150克
$ A' M3 S. `; Y) j2 R* @& s: V蟹肉.....100克
3 T* n; }) b7 M3 Y( a$ w公仔箱論壇車厘番茄(切角).....4粒公仔箱論壇. P# w, |; |+ S6 ~
小香?(切段).....10克
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( ~8 B4 ]( q  F7 `9 W7 F6 U公仔箱論壇StepsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S5 Y1 ^$ X+ X  o. w
1.平底鑊內加入牛油,開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。2 v+ O& }" r4 D- _6 t

; X0 l7 U" `5 b( t- t- @! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.倒入香檳,開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後,加入雞湯及忌廉,煮滾後熄火備用。. z4 {* O. z4 w! Z; V, A
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3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起,放入香檳汁內,再加入蟹肉,車厘番茄及小香?,下少許鹽調味,開大火煮 2分鐘至收汁即成。
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2 H, L7 q4 K* c; n# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 r* [. a( {/ s8 P1.可在大型超市購買罐裝蟹肉,或用鮮蝦肉代替亦可。tvb now,tvbnow,bttvb: Z$ N7 o9 I+ p4 d
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2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。
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