返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 香檳汁蟹肉意粉

tvb now,tvbnow,bttvb- h4 [) Q) y+ N2 ^8 d
Ingredients(二人分量)
9 q* W* Z: k. d4 G( W7 a' {牛油.....30克os.tvboxnow.com6 c9 ?6 c$ g6 l# I
乾蔥(切絲).....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K/ S4 x. Y. l  z; H1 M6 j
香檳.....100克
0 G0 G) v' M  }" R: K. s雞湯.....100克
' ?, P4 g/ Y& F7 U1 g: \os.tvboxnow.com忌廉.....100克2 A7 s- C) V: V8 S2 I
意粉.....150克& |/ v5 R% y2 E- q3 A3 j% d
蟹肉.....100克
+ P' i8 m7 ]$ s8 y公仔箱論壇車厘番茄(切角).....4粒+ ~3 a2 e+ b) e! B8 G' w2 x
小香?(切段).....10克公仔箱論壇' i0 R* z  z: n+ M+ u' O

% M  j* ~, K" {+ j( l- oos.tvboxnow.com' g  o6 _( s8 B3 A( g; T
Steps
# `* w3 w5 t% b, l5 z1.平底鑊內加入牛油,開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。
* o5 U: @% [# r' n) atvb now,tvbnow,bttvb
: H, u5 N9 Y5 ~$ ?0 F, H/ D! |2.倒入香檳,開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後,加入雞湯及忌廉,煮滾後熄火備用。
' }1 d9 n4 ]2 D" Q" A) }+ Q  ptvb now,tvbnow,bttvb  Z9 ]' R' p) t1 o* y
3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起,放入香檳汁內,再加入蟹肉,車厘番茄及小香?,下少許鹽調味,開大火煮 2分鐘至收汁即成。; t; A( ~8 k: L! s8 I; h

9 ]! Y$ Z9 g# J6 J7 Zos.tvboxnow.com
6 f/ f/ T1 J( xTips3 P# ~% [, M# {# s5 K' ]! g
1.可在大型超市購買罐裝蟹肉,或用鮮蝦肉代替亦可。
/ R  q+ T/ s+ I! u% P  I. W6 C3 Gos.tvboxnow.com
$ U( h! e. l2 e2 L4 ^6 m( D- _公仔箱論壇2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。6 m" F9 J5 C9 l4 o

) @9 J0 v# G7 L' \) Q) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表