本帖最後由 nt1972 於 2015-9-21 06:38 PM 編輯 ! Y6 _; f/ l9 W" K2 Q( |, I( \& S2 S
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材料:4人份量
, F0 L! {& ?: W7 w5 K# Q1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)
0 I4 W/ b+ |( Y* V2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t: f8 v9 I. J$ a6 U
3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)
5 J2 v& E& l" I3 l, S; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)
: h5 x5 X) |- s; N1 `- [$ c5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意:奶類敏感朋友忌用))TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z* {7 d& s( x' j4 M9 P9 d
6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過,煲湯更香甜))os.tvboxnow.com6 S) w. U/ i, D
7.豬.....半斤(汆水)
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+ B' I* L1 _9 @% Q. O( l公仔箱論壇步驟:os.tvboxnow.com! S& C% B. r. u3 F' E& u2 S" K
1.冬瓜洗淨,連皮切件
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# h/ Y% m- @# Mtvb now,tvbnow,bttvb2.生曬淮山,洗淨備用
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* t/ W: v6 @$ w6 |) d1 C; l8 T: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘,再用熱水,灼一至兩分鐘,切片,更容易出味
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& X" ?+ K3 y9 i9 U1 e4.日魚月洗淨,用凍水浸10分鐘,瀝水備用os.tvboxnow.com3 T1 Y3 @+ h& W% a% J3 E: a
4 \5 x3 M" D- [4 i- _tvb now,tvbnow,bttvb5.雪耳用水浸軟,去蒂
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6.蟲草花洗淨,用水浸5分鐘,瀝水備用
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6 l! e; Z+ k# `9 q0 ^5 k- _0 o) }公仔箱論壇7.煲水,水大滾,將所有材料(雪耳除外)放入大滾十分鐘,轉細火煲2個半小時
1 N7 V' o8 }+ O, Q1 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |5 G/ t; u/ e" b. j/ Y! R: K4 I0 \
8.加雪耳煲多十分鐘,加鹽調味,完成 |