【早安健康／久石文化總編輯陳文龍撰文、林昕潔整理編輯】記得小時候，厝旁的小路上就有一棵柚子樹，所以從小就知道柚子長什麼樣子。tvb now,tvbnow,bttvb7 T, i$ \3 W- v ^2 ]
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香港稱柚子為「碌柚」，台灣叫「文旦」，是柑橘類品種最大顆的。《漳州府志》：「柚最佳者曰文旦，出長泰縣，色白，味清香，風韻耐人。」台灣的文旦應是從移植過來，盛產於秋天，已成中秋節送禮之名物。公仔箱論壇! {9 P, L. g4 V5 v9 c
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《日華子本草》稱柚子「氣味酸寒無毒，主治消食解酒毒，治飲酒人口氣，去腸胃中惡氣，療妊婦不思食、口淡。」意思是柚子性寒，能幫助腸胃蠕動，解酒毒、治口臭、除脹氣、治療孕婦厭食、口淡。根據研究，柚子肉富含維生素、有機酸與礦物質，其中維生素含量比檸檬還要多。柚子果肉熱量高，整顆熱量高達500-600大卡，不宜多食。0 g, j; K% P# Y$ L$ `4 i5 p
9 E! h. G0 i5 z/ pos.tvboxnow.com柚子皮也可製作成零食也可入菜，也富含天然精油成分，可提煉成香味劑和化妝品。柚皮風乾就可驅蚊，泡在酒精一周，就能當防蚊液。
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韓國人則把柚子連皮帶肉做成柚子茶，變成韓國一大知名特產。tvb now,tvbnow,bttvb0 B9 u2 }1 P2 k1 }3 R# [
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柚子葉也有用處，傳說柚葉洗澡可以除霉氣、行好運。一般出獄的人回到家會先在門口跨過火爐（象徵跨越霉運），並以柚葉沾水灑在身上，象徵去晦氣。tvb now,tvbnow,bttvb: Y0 {1 [/ m, Z) ?, C+ r
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柚子是好物，果肉、果皮和葉子都是寶，身心靈都照顧到！
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& a" p7 Q& r/ ~: [$ U* ]0 Ltvb now,tvbnow,bttvb每年中秋節，家裡總有吃不完的柚子，吃剩的柚子皮只能拿來當帽子戴嗎？其實柚子皮的營養價值可不亞於果肉呢！柚子綠皮中的油脂，經提煉後萃取出精油，不但具有天然的柚子清香，還有許多療效，對於頭髮及皮膚都有保養功效；白色如海綿的部分，則能夠防蟲、除臭，不妨將吃剩的柚子皮簡單加工一番，用在家務中，讓家中充滿柚香芬芳吧！
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柚子屬於芸香科柑橘屬，和柑橘、檸檬是近親，柑橘類水果的果皮中含有豐富的柑橘油，具有很強的除膠、除油、脫脂的能力，因此常被使用於各種清潔劑中，許多市面上的清潔洗劑都會添加柑橘油，現在只要利用手邊剩下的柚子皮，我們也能自己製作天然的清潔劑囉！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^& O9 Q7 Z' i
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果皮去汙9 e0 ]3 k5 Z* u; B+ T4 e5 T
柑橘類水果的表皮富含油脂，將這些果皮擠出一點柑橘油後直接用來擦拭桌上的髒污，不但能輕鬆去除污漬，還能讓桌面像上了一層保護油一般光潔如新，不鏽鋼製的水槽也可以用乾柚子皮清潔。
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5 G5 _# {; p8 t# T4 F& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，由於柑橘類水果中含有檸檬酸，要避免用於大理石或金屬表面，因為檸檬酸會將大理石溶解，或是使金屬生鏽；此外，也要注意不要與氯系製品混用，否則會產生有毒的氯氣，造成危險。os.tvboxnow.com' Z6 U ]7 K8 B4 z, y, f
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天然除臭tvb now,tvbnow,bttvb/ U5 | V* o( E& j
將剝下的柚皮放在冰箱的角落，即可幫冰箱除臭；將果皮放在鍋子裡煮或放在烤箱中烤，也可以消除難聞的氣味。
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: H9 I6 \) S% S9 A4 sos.tvboxnow.com除了直接用來擦拭或除臭，經過簡單加工，柚子皮也可以製成蚊香或防蚊水，避免蚊蟲靠近；或是將其中的柚皮油製成洗碗精、清潔劑等，用途更廣泛！
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柚皮蚊香$ Z4 K' ~. [7 |5 I/ O8 D
材料：柚子皮、白鐵線os.tvboxnow.com. d0 ?5 d. m, U1 M; k! v: s' a& ~9 U
3 z. q6 \+ x( W% `1 Stvb now,tvbnow,bttvb步驟：0 h$ O+ x4 O- a9 U! u( k' U- S( H
1.將柚子皮白色與綠色部分分離2 M& s6 S3 ]& ?: Q8 K% a' D. W, I
2.將柚子皮白色部分切成長條狀
' H3 {- }( }$ y9 j" ]os.tvboxnow.com3.放在陽光下曬乾（約一週）tvb now,tvbnow,bttvb. _9 L. ~, d2 r7 P& E1 V5 \
/ M+ l7 Y+ z! _tvb now,tvbnow,bttvb曬乾後的白色柚子皮，即可當作蚊香燃燒。如果需要懸掛在門口或窗口，可以用白鐵線拗成S型，一端串起柚子皮，另一端可以掛在門把、窗框等。os.tvboxnow.com6 K. y) J9 L4 F5 r
※若綠皮部分沒有切掉，蚊香不易完全燃燒
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1 _1 h# @/ G* C( E若在空曠的地方，可以將柚皮（白色、綠色部分）剪成小塊（約1公分*1公分），曬乾後放入鐵製濾網中，也可以再以白鐵線製成的掛鉤懸掛。若希望能燒久一些，可以將鋁箔紙捲成筒狀放入濾網中央，鋁箔紙筒和濾網間放入曬乾的柚皮塊，便可以延長約1/3的燃燒時間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _7 \- i7 M9 G
※用濾網裝的蚊香因通風良好，風大時火勢也將加大。
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柚子皮清潔劑
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材料：柚子、玻璃瓶、藥用酒精（95度）、椰子油起泡劑、清水
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步驟：
) V1 H+ t5 I( D5 d0 k0 u1.將柚子皮綠色和白色部分分離
3 V* g; y6 |9 H1 f% N' x公仔箱論壇2.將柚子皮綠色部分切成小段
0 s! ?' p9 }( a% f% h公仔箱論壇3.將綠色柚子皮放入玻璃瓶中，並倒入酒精至蓋過柚子皮
( m9 |7 V8 I/ E2 `. M+ {2 q公仔箱論壇4.保存一週後，將柚子水倒出使用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p1 \& H. Z7 c; \5 ]
5.加入3倍的清水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y: @* `5 w( u$ ~* U' c4 E/ J
6.加入3/4的椰子油起泡劑
( x; ~, d! |* z# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.攪拌後可分裝到容器中& r9 I' k* [" ^1 \ h5 G
8.完成帶有柚子清香的清潔劑！ |
發表於 2015-9-21 08:41 AM
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