【早安健康／久石文化總編輯陳文龍撰文、林昕潔整理編輯】記得小時候，厝旁的小路上就有一棵柚子樹，所以從小就知道柚子長什麼樣子。
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香港稱柚子為「碌柚」，台灣叫「文旦」，是柑橘類品種最大顆的。《漳州府志》：「柚最佳者曰文旦，出長泰縣，色白，味清香，風韻耐人。」台灣的文旦應是從移植過來，盛產於秋天，已成中秋節送禮之名物。tvb now,tvbnow,bttvb* F) w; ]; ]3 l0 G
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《日華子本草》稱柚子「氣味酸寒無毒，主治消食解酒毒，治飲酒人口氣，去腸胃中惡氣，療妊婦不思食、口淡。」意思是柚子性寒，能幫助腸胃蠕動，解酒毒、治口臭、除脹氣、治療孕婦厭食、口淡。根據研究，柚子肉富含維生素、有機酸與礦物質，其中維生素含量比檸檬還要多。柚子果肉熱量高，整顆熱量高達500-600大卡，不宜多食。
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柚子皮也可製作成零食也可入菜，也富含天然精油成分，可提煉成香味劑和化妝品。柚皮風乾就可驅蚊，泡在酒精一周，就能當防蚊液。公仔箱論壇) U, |8 I5 U$ c+ C5 d
3 }; e& j# d! \3 s8 r1 ]+ b公仔箱論壇韓國人則把柚子連皮帶肉做成柚子茶，變成韓國一大知名特產。
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柚子葉也有用處，傳說柚葉洗澡可以除霉氣、行好運。一般出獄的人回到家會先在門口跨過火爐（象徵跨越霉運），並以柚葉沾水灑在身上，象徵去晦氣。' V6 u% o5 i& l2 ]2 X
8 u4 x0 K5 C2 b5 g& r; Q( D柚子是好物，果肉、果皮和葉子都是寶，身心靈都照顧到！
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+ ^$ x I" S9 `- y4 `/ Z/ P公仔箱論壇每年中秋節，家裡總有吃不完的柚子，吃剩的柚子皮只能拿來當帽子戴嗎？其實柚子皮的營養價值可不亞於果肉呢！柚子綠皮中的油脂，經提煉後萃取出精油，不但具有天然的柚子清香，還有許多療效，對於頭髮及皮膚都有保養功效；白色如海綿的部分，則能夠防蟲、除臭，不妨將吃剩的柚子皮簡單加工一番，用在家務中，讓家中充滿柚香芬芳吧！os.tvboxnow.com' u9 {* D! V; N4 q5 o; {, m
( V+ E3 v) u) j ftvb now,tvbnow,bttvb柚子屬於芸香科柑橘屬，和柑橘、檸檬是近親，柑橘類水果的果皮中含有豐富的柑橘油，具有很強的除膠、除油、脫脂的能力，因此常被使用於各種清潔劑中，許多市面上的清潔洗劑都會添加柑橘油，現在只要利用手邊剩下的柚子皮，我們也能自己製作天然的清潔劑囉！ N5 C8 G% l6 a9 S5 w* W
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果皮去汙公仔箱論壇5 l( @0 u Z/ n& K0 y
柑橘類水果的表皮富含油脂，將這些果皮擠出一點柑橘油後直接用來擦拭桌上的髒污，不但能輕鬆去除污漬，還能讓桌面像上了一層保護油一般光潔如新，不鏽鋼製的水槽也可以用乾柚子皮清潔。4 o. g) w' ^/ p5 V& G/ x% \
1 v# z2 N' d7 \+ @不過，由於柑橘類水果中含有檸檬酸，要避免用於大理石或金屬表面，因為檸檬酸會將大理石溶解，或是使金屬生鏽；此外，也要注意不要與氯系製品混用，否則會產生有毒的氯氣，造成危險。
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" s! g. G4 F o. k6 e, Utvb now,tvbnow,bttvb天然除臭
4 q& n. K& a7 P/ |將剝下的柚皮放在冰箱的角落，即可幫冰箱除臭；將果皮放在鍋子裡煮或放在烤箱中烤，也可以消除難聞的氣味。tvb now,tvbnow,bttvb) ]) m4 y4 [ f( g1 `2 o9 y& M
% B, _9 ^$ A" @1 T G# [, R4 @os.tvboxnow.com除了直接用來擦拭或除臭，經過簡單加工，柚子皮也可以製成蚊香或防蚊水，避免蚊蟲靠近；或是將其中的柚皮油製成洗碗精、清潔劑等，用途更廣泛！
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柚皮蚊香8 W, c, d8 S5 n+ c3 v' U
材料：柚子皮、白鐵線TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m+ m' x* D7 z% k
% l+ l; u5 c$ Gos.tvboxnow.com步驟：
2 W! _, c; k, d& etvb now,tvbnow,bttvb1.將柚子皮白色與綠色部分分離
% U$ ]$ \- G" e$ |6 K8 i) Q7 _2.將柚子皮白色部分切成長條狀
' m. p" y W& x0 z7 K: nos.tvboxnow.com3.放在陽光下曬乾（約一週）
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曬乾後的白色柚子皮，即可當作蚊香燃燒。如果需要懸掛在門口或窗口，可以用白鐵線拗成S型，一端串起柚子皮，另一端可以掛在門把、窗框等。
* e4 M- p, Q: U; l5 y# ]( Stvb now,tvbnow,bttvb※若綠皮部分沒有切掉，蚊香不易完全燃燒
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# z0 v5 y( p5 i8 |若在空曠的地方，可以將柚皮（白色、綠色部分）剪成小塊（約1公分*1公分），曬乾後放入鐵製濾網中，也可以再以白鐵線製成的掛鉤懸掛。若希望能燒久一些，可以將鋁箔紙捲成筒狀放入濾網中央，鋁箔紙筒和濾網間放入曬乾的柚皮塊，便可以延長約1/3的燃燒時間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z/ I" h! v5 _
※用濾網裝的蚊香因通風良好，風大時火勢也將加大。
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5 ~. f( S5 Y$ |) u9 p公仔箱論壇柚子皮清潔劑公仔箱論壇& Z [4 P; M3 L& O3 i2 ^
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材料：柚子、玻璃瓶、藥用酒精（95度）、椰子油起泡劑、清水
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I; x( C8 B# N! j3 u0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟：
5 v+ d! k/ k6 d7 G5 ^# ^! I公仔箱論壇1.將柚子皮綠色和白色部分分離公仔箱論壇 V' J5 m* A" ^ T' v0 x2 y" [* \
2.將柚子皮綠色部分切成小段
7 n9 P% y3 H- I8 fos.tvboxnow.com3.將綠色柚子皮放入玻璃瓶中，並倒入酒精至蓋過柚子皮
- O1 l$ I5 J6 p* H9 `tvb now,tvbnow,bttvb4.保存一週後，將柚子水倒出使用
8 F' A- {# j' R) {& b4 Q- b% G7 ftvb now,tvbnow,bttvb5.加入3倍的清水 T' _' X2 l6 l4 H; g9 Q5 m
6.加入3/4的椰子油起泡劑
5 O2 g+ I5 Y* ~& p8 u- S0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.攪拌後可分裝到容器中
6 t+ h2 O$ `4 E$ Z/ N0 Y3 \/ \tvb now,tvbnow,bttvb8.完成帶有柚子清香的清潔劑！ |
發表於 2015-9-21 08:41 AM
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