) C: H C1 W. e* r4 AIngredients（六人分量）
/ j1 i: `0 m' p/ h0 Wos.tvboxnow.com小椰菜（開邊）.....300克
' ~/ L+ b! R9 q% y5 K: itvb now,tvbnow,bttvb鹽.....20克
0 ?& T7 } f. H. z0 f1 Q7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....20克
: r1 Z: K$ K" H7 z7 L( t牛油.....20克/ f- v0 _& o: b; P; p* X! ^
煙肉（切粒）.....100克
+ u4 s2 k6 H8 P) W0 o2 a3 e# Ios.tvboxnow.com白菌（切角）.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h5 ?* f2 w! c5 G; {( D' v5 q
車厘番茄（切角）.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i' m! Y4 L6 \+ I5 w3 H6 E
忌廉.....50克
& ^, I2 p# ^7 U公仔箱論壇Parmesan芝士碎.....20克os.tvboxnow.com0 O f2 u1 N/ n( L3 ?) E
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Stepsos.tvboxnow.com/ G' [3 U5 Z" T. d. h
1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。
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2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb D2 G, i4 L4 p# S3 n$ y
* T6 {, M0 Q8 G& K: s- R3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。
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4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。& u# }5 o+ L2 G* G" `9 k; `
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Tips
+ ]. I+ ]* x( a, r# R% w: vtvb now,tvbnow,bttvb最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。, F1 o6 O% e" M: n+ R
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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