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Ingredients（六人分量）
! {3 M) C( X: A7 u, a7 |tvb now,tvbnow,bttvb小椰菜（開邊）.....300克
^7 C4 I$ O& V: Q5 |, \/ z鹽.....20克公仔箱論壇, a/ x# l( ]' s1 \& ?! D: T! J
糖.....20克
# L) m# l/ j7 @! C T9 |0 H6 _0 f牛油.....20克4 [6 m2 J4 M0 D u
煙肉（切粒）.....100克
: `0 f2 \6 t% D/ W# u/ r$ q* ?白菌（切角）.....100克
9 R2 H* y- [0 V6 Z1 @" B7 e車厘番茄（切角）.....100克5 S2 C- W+ U t# |- Q# E
忌廉.....50克
; B* F3 C5 h1 J% O5 k1 n7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Parmesan芝士碎.....20克os.tvboxnow.com4 V5 f" u9 d7 o6 N# e8 p+ @
0 ]9 |- k2 A' H; MSteps
: B6 W- @3 E0 p& f0 W5 D2 Y公仔箱論壇1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。" k3 M. t: i8 c& z# c+ C' }
! R0 A2 k. Z1 S9 q2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。
! k/ M$ Q A# P; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: H5 P! l, W8 L+ e! ?" utvb now,tvbnow,bttvb3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。
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4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。os.tvboxnow.com2 \ |- Z7 `$ j/ i1 Y4 t0 K
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) c4 j. i9 z/ k5 D+ [" ^& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
" g' z: _& U0 Q最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。tvb now,tvbnow,bttvb5 W, @9 d) B5 J
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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