3 D( W" P d; U9 ^0 {3 V公仔箱論壇材料:
9 z* b5 w8 F9 ?, b- n5 u4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋5隻、皮蛋1隻（去殼、切大粒）、鹹蛋1隻（蒸熟、去殼、切大粒）、鮮淮山4安士、珍珠耳（浸發、切細件）1量杯、魚露2茶匙、蔥花3湯匙
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調味:
; U, h2 U6 F) `' Y5 n. c/ rtvb now,tvbnow,bttvb粉水材料（拌勻）： 粟粉1湯匙、清水2湯匙
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# `8 V! x( i# M8 m6 y; Ros.tvboxnow.com做法: 6 V4 |; V+ x% y
1.鮮淮山刮淨、切粒，浸入加了少許鹽的清水，備用。
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2.把粉水、雞蛋、魚露拌勻至起泡成蛋料，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 b- s. W; A! b0 y7 J/ p/ s0 Z) |
1 K- A2 m: }& @. O公仔箱論壇3.淮山、珍珠耳下鍋炒熟，取出放入蛋料中，再加入皮蛋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 i4 Q; z, K0 k4 c" m
0 F6 { _0 N9 t$ s2 U8 P6 t+ D公仔箱論壇4.蛋料下油鍋，以中火炒熟，取出置碟撒上蔥花即成。
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發表於 2015-9-21 05:44 AM
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