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材料: tvb now,tvbnow,bttvb( z; y5 b9 t, j, P
雞蛋5隻、皮蛋1隻（去殼、切大粒）、鹹蛋1隻（蒸熟、去殼、切大粒）、鮮淮山4安士、珍珠耳（浸發、切細件）1量杯、魚露2茶匙、蔥花3湯匙
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0 t: B/ L+ b/ y% e, `, L調味:
& [6 o) N- A3 A! u! |' fos.tvboxnow.com粉水材料（拌勻）： 粟粉1湯匙、清水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H7 r. J4 v9 F0 S# F& I
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& c {1 f+ }5 w' }0 W# P* l做法:
- p' M. c$ |$ K. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮淮山刮淨、切粒，浸入加了少許鹽的清水，備用。' G7 V+ [4 }9 F3 ^9 L
6 l. t! b' s! m公仔箱論壇2.把粉水、雞蛋、魚露拌勻至起泡成蛋料，備用。. v! B5 V( K' B0 [
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3.淮山、珍珠耳下鍋炒熟，取出放入蛋料中，再加入皮蛋拌勻。公仔箱論壇& |! b0 z2 l1 r: N
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4.蛋料下油鍋，以中火炒熟，取出置碟撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb% }# m( |% T& H1 B3 l+ S4 L: w3 \+ k
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發表於 2015-9-21 05:44 AM
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