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材料公仔箱論壇6 M* ~# q! o# }9 ?$ m9 o5 Q
粟米竹笙海皇匙.....1罐os.tvboxnow.com& {( H- e& D& l1 G% t% ~( T
急凍鯰魚柳.....1條* `( d% g, I- h- @% f
海鹽.....1/2茶匙
& q: W7 k# u1 \6 u7 A胡椒粉.....1/2茶匙
3 m/ B- U6 O3 j3 n- @os.tvboxnow.com生粉.....2茶匙4 @! x' k& D7 p$ ~1 y; p' H
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做法
! a7 M% S' U2 C4 L) r) }7 i+ O/ f1. 鯰魚柳洗淨，用廚紙索乾水份，切成大件。
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& @; ~7 x5 w9 d: l公仔箱論壇2. 用小煲加入粟米竹笙海鮮?及水半罐煮滾，先盛起在碟中。
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3. 調味粉拌勻，拌入魚柳中拌勻。公仔箱論壇0 Z. |/ e/ T- _2 a0 q* Z' g2 b6 @7 |
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4. 用平底鑊，燒熱油，逐件放入大火煎至金黃色，放在粟米竹笙海鮮?中(或加入粟米竹笙海鮮?中拌勻)。
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發表於 2015-9-20 05:44 AM
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