筲箕灣東大街出名食店選擇又多又精彩，靠近天后廟一端，最近更出現少有型格咖啡店Madera Cafe，本以為只是一般靚裝小店，細看全店除了以木作主建材，更四處擺有籐製裝飾，亦放滿一樽樽芝麻與桂皮作擺設，原來一切都與曾經在筲箕灣發跡的「義德芝麻廠」有關。
2 s; g3 ^: ]; p/ N, E7 |1 ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" g& `4 h1 n! f
「義德」家族方氏自1929年起扎根筲箕灣，晾曬過芝麻、買賣過桂皮、製作過籐家具，亦經歷過戰火與時代變遷，這些都由「義德芝麻廠」老闆的後人，將這些人情故事透過咖啡店重新演繹。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y$ d4 Y$ j7 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e' ^8 `* P; F
 公仔箱論壇$ E+ b% _% a6 o* [4 z
環境以木與籐為元素，後方一堵LED特色牆展示出火光效果，原來代表「義德芝麻廠」曾被大火燒毀的重要經歷。3 n: P$ }4 [& F* M, t, n
8 _8 }! `6 Y/ w0 d
1 S9 x! d' N2 p7 W5 z# B- {公仔箱論壇心太軟配黑白芝麻雪糕$48os.tvboxnow.com1 @ b C' H9 ^2 A
簡單的心太軟旁，伴的是Happy Cow為小店特別製作的黑白芝麻雪糕，別處找不到，不妨試一試。
7 s) v, u! a0 [4 a& U( O8 cos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ G$ v* g( a5 s1 B2 `' D) q. t7 ^
餐飲方面亦環繞芝麻與玉桂，食物選擇雖然簡單，以輕食為主，但烤蔬菜配鷹嘴豆泥醬意大利包、有機藜麥及紅菜頭沙律、黑白芝麻卷等，甚具酒店菜式風範；更值得加許是小店棄用常見大品牌，反而帶來多個本地出品，包括門神啤、Redback Coffee、Happy Cow雪糕及OR Tea?等等，統統屬人工製造，讓小小店舖滿是人情味。
' M! y' ] ^, W* {" `, ^: a- F3 Z4 o
Madera Cafetvb now,tvbnow,bttvb% y6 ~; |# P4 C* w1 U* S- h" n9 \
香港筲箕灣東大街
; n, V8 J2 @" t+ O: k' y
* E3 i' P& y1 [9 O. g- m) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% O/ }8 g: s8 _2 bos.tvboxnow.com咖啡由香港烘焙的Redback Coffee供應，選取混合了巴西及衣索比亞等產地咖啡豆的「Cornerstone Blend」，平衡而散發淡淡布冧及藍莓香，午間喝一杯感覺相當舒服。
3 R0 Z y+ r u4 d7 J: a2 s1 i
0 m. H6 s/ H1 [ @- e, G2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 F3 m `% O# x4 n$ n/ u# N
雷公啤酒$60/孫悟空紅啤$65/嫦娥巧克力黑啤$70tvb now,tvbnow,bttvb( Z( W6 g* ]1 O! s6 g- G: e
由門神啤酒廠本地釀造的各款手工啤酒，首選曾獲獎的雷公啤，清淡中帶來蜜糖和花香，這位雷公好怡人。 |
發表於 2015-9-20 05:16 AM
| 