$ H" D7 c' y$ {/ C7 R: g! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
* s- {0 s* u, K. K; w& E新鮮大蜆.....12隻、tvb now,tvbnow,bttvb8 ^$ F$ X2 `, ~; W9 Q
沙尖魚.....6安士tvb now,tvbnow,bttvb( ~* w; Q2 F( g5 w* G9 q
嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）
) B0 ~# I) b6 h+ B0 F e" c. O3 ?蒜.....2粒(切片)2 o! x- |- h% i+ Q$ l- @
韓國泡菜.....2安士公仔箱論壇! H- R/ y( {3 A) @6 `
大蔥（切斜片）.....3安士
: L5 B/ N6 g; \, f3 ?8 G$ g公仔箱論壇韓國辣椒粉.....適量3 H1 P9 _# g; I8 P2 U4 L2 S
熟抽.....1湯匙
: a0 i7 N7 U8 Y7 V$ c0 E公仔箱論壇韓國辣椒醬.....1湯匙
/ u7 z3 b9 F/ I韓國麵豉醬.....1湯匙" c. H5 Z" D- F! q3 u) f# F/ x4 `
上湯.....350毫升
- Y3 g3 _1 [+ M" K清水.....150毫升
$ ]! s) a, a! ]$ |- g公仔箱論壇
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' R/ Z1 ]4 b: V, B7 D調味醃料：
, e6 \/ F+ w& \2 L; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許os.tvboxnow.com- T7 n: S( Z1 Q2 f
胡椒粉.....少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U; e6 e: _0 i
做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ Y- K+ V0 _1 r1 D" E: k$ i, l
1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。公仔箱論壇7 `% ~- ?' U/ {6 ^
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2.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。& c( f8 b2 ?( O
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3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。+ T$ E* Z' O! W
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發表於 2015-9-19 05:31 AM
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