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材料:
' t- L) G: Q1 [: v$ }4 O. @9 J# P7 P1 ios.tvboxnow.com新鮮大蜆.....12隻、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E# V7 {! k/ u* V# Q
沙尖魚.....6安士. v) @3 f* ~. u$ v
嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）
" W# |! Y; o* Q# h蒜.....2粒(切片)
. d% t' s. b6 W8 Htvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜.....2安士7 K6 A6 ]+ P% N6 }
大蔥（切斜片）.....3安士
2 ?. p5 l7 s& ctvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ |6 b0 v$ e. M2 n
熟抽.....1湯匙
: W5 o% ~6 o. h! j& b韓國辣椒醬.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \+ a& n+ U9 J2 i) e: Q+ H
韓國麵豉醬.....1湯匙0 A) O+ A% y* \* q9 j
上湯.....350毫升
) S o3 Y7 L- U2 p4 qtvb now,tvbnow,bttvb清水.....150毫升2 ^7 K9 O- g7 K. p# t5 f
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8 V) a5 @- h% Q' L. `- \調味醃料：
4 E$ l- l4 P. u/ S- K* N鹽.....少許
u* G! ]+ z& z% T: Q5 o: R' `/ m公仔箱論壇胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @. K+ o" q. ^. g: a7 S
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2 {: X& j0 X0 O8 @6 X! d做法: 公仔箱論壇/ r9 b2 v9 L$ z1 Y8 P. m& E
1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。公仔箱論壇& \3 s( z! F# h9 N" E
6 C" H' O! v0 n8 C0 O5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。& A7 U Z: y6 ], D, Z a. M. g
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3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。
4 d9 f, X* J# r* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 R Z, Y2 q' G! _' O: u
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發表於 2015-9-19 05:31 AM
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