# Z- v0 p N8 D( g. l/ s6 t$ Jos.tvboxnow.com材料: 公仔箱論壇) w+ l$ q% }) a, d
新鮮大蜆.....12隻、tvb now,tvbnow,bttvb" H; k+ C- T. g/ p5 }; B2 @& D
沙尖魚.....6安士1 p# w% Y, d/ ]6 k9 O j" v
嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）
/ X5 B' n8 ?- |4 F5 {" Zos.tvboxnow.com蒜.....2粒(切片)tvb now,tvbnow,bttvb0 X# f* Z4 |% v; Z+ _3 V y5 X% V
韓國泡菜.....2安士
1 a+ L4 D% _/ m0 ?5 y0 N大蔥（切斜片）.....3安士
3 e' C6 `3 {& D: q韓國辣椒粉.....適量( d8 h$ f2 C9 p* A& t( g/ D
熟抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Y5 e& p9 q* A) U
韓國辣椒醬.....1湯匙
2 g0 [# T1 e" L* b# Ctvb now,tvbnow,bttvb韓國麵豉醬.....1湯匙# U% N8 `/ s( R5 }" f
上湯.....350毫升& N2 K/ Z( w- S3 P: j7 R
清水.....150毫升2 r4 J! z8 \; s1 O7 j- N
+ a" h" B' p/ Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ @7 V$ w! s8 i0 C, K
調味醃料： 4 m8 ?$ F) P$ M7 q. ]
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, L* l9 l4 T7 R5 ?9 ?8 A; ]2 k3 X- L
胡椒粉.....少許7 i# u/ D8 e' Y$ {% e4 ~& M% C6 j
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9 L% q/ t7 W6 S7 i公仔箱論壇做法:
8 I6 |9 S$ e; s; r/ a+ |1 y1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。公仔箱論壇, y- F2 g6 i$ `" J
: n5 i; a- f: t, s# \公仔箱論壇2.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。
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3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i u# p& _1 |* H1 `2 T7 E- w
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發表於 2015-9-19 05:31 AM
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