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[其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \( B& y& C% D$ m. o6 h4 L

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蝦仁10尾
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% Z. n& V) m0 x7 {/ {# z( _. B米粉2塊
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蕃茄1顆$ L3 {$ j  w6 k* N4 E. [6 Y) U

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蘿曼生菜....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {5 I% V5 `: D% F* Z& h4 T
公仔箱論壇( c9 p0 Q, Z1 B4 v
香菜....少許! `% X' _7 Z# y; d+ E: w

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蘆筍....少許
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調味料:

0 V) T$ d  ?# O) }os.tvboxnow.com泰式辣醬50g

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* z, q) M% a# U1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
檸檬汁....少許公仔箱論壇$ F7 y% _# e; e7 c) N9 z

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魚露....適量
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糖....少許
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1 i/ K/ A5 [+ r1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。
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2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。

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3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。

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2 Y! w1 {8 y; W' Fos.tvboxnow.com4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用
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5 ^6 `$ m# `. f* |2 A2 T, Ltvb now,tvbnow,bttvb5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用
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6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用
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7 a1 c7 u) D6 Q# J( itvb now,tvbnow,bttvb7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可
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