材料：冬
! v' i2 p' z& O瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。
9 G, X3 e7 N: [! \ J- |, Qos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l" G ^; i( G5 @9 b" b! z
# A+ S, @# d) W4 G
作法：
3 I$ K z0 P q) N1 S% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。公仔箱論壇$ h" I/ U! D k
# g; d+ C6 b9 I# Z取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。公仔箱論壇1 v% @0 d4 x; P8 Z8 V( r e
) _7 S3 k% ]" l- |. aos.tvboxnow.com取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D' I& R% ?* ^. x
- E) h/ y# S, J9 ~* p) q \0 F說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。4 @, \+ C7 s( A
|
發表於 2015-9-18 04:42 PM
| 