[中式食譜] 椰菜燜牛舌

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F5 X2 j, t. [
油.....1湯匙% V. K, s! W$ z) M' M3 k
薑片.....1片os.tvboxnow.com/ Y' c( y1 A* q+ K/ s" O* f7 l' x
椰菜(中型).....1個(切成8份)os.tvboxnow.com4 ?! W3 X. N" J# K
大薯仔.....1個(切片)
" Q' I% X' E- p. s# ^* Y水.....500毫升
, q/ `1 \( i& K' W/ D  |- p% G' t鹽.....少許公仔箱論壇: O0 G$ W4 X3 p
熟牛舌.....1條(切片)tvb now,tvbnow,bttvb1 h) w' `8 O  m( V

4 |7 s" \8 e" u  l# d) Cos.tvboxnow.com公仔箱論壇" t, A* @+ ], k& F6 |
做法os.tvboxnow.com" [( S' e6 x; @2 G7 n, L2 l
1.下油以中火熱鑊，爆香薑片約1分鐘，加入椰菜和薯仔。
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# ]+ q- Z8 m  z2.加水和鹽，慢火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。
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3.將牛舌放在椰菜上，繼續蓋上鍋蓋，慢火多煮15分鐘，趁熱上菜。/ l6 Q4 M" q$ {4 J% `" c/ V! u
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貼士
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