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材料4 S: Q% c; \4 b# K4 q' F
油.....1湯匙
+ c$ \, H) X" T: w7 Los.tvboxnow.com薑片.....1片
: M. I' G) U0 ~. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜(中型).....1個(切成8份)tvb now,tvbnow,bttvb! g+ Z; ?3 z3 c& n9 j' A
大薯仔.....1個(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \* q5 R3 A! k) j
水.....500毫升+ A) x; _( R+ O( |. @5 M6 j
鹽.....少許公仔箱論壇3 j% c1 x( ?, A' ^4 K
熟牛舌.....1條(切片)
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- G- x& h1 d9 X+ W公仔箱論壇公仔箱論壇. Y: ]( k9 B; f' m1 N4 Z$ y' Z
做法4 v3 G K& h0 `2 W
1.下油以中火熱鑊,爆香薑片約1分鐘,加入椰菜和薯仔。
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2.加水和鹽,慢火蓋上鍋蓋,煮15分鐘。
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5 B7 C, d! c- b; c/ oos.tvboxnow.com3.將牛舌放在椰菜上,繼續蓋上鍋蓋,慢火多煮15分鐘,趁熱上菜。tvb now,tvbnow,bttvb T/ Q2 B4 q: N4 L" ^3 `/ Q/ N _
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大可購買熟牛舌,省掉功夫,熟牛舌可在超級市場購買。
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