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材料! B2 Y: q4 O3 U" v. \
油.....1湯匙
& e+ j( T3 Z% Z4 Eos.tvboxnow.com薑片.....1片公仔箱論壇/ h3 }( W* C( R
椰菜(中型).....1個(切成8份)
: z% }5 m* h n, m6 ]& N% t) v' c大薯仔.....1個(切片)tvb now,tvbnow,bttvb R) J7 o' y/ z! v' R. o! r8 {& d# }
水.....500毫升os.tvboxnow.com+ B ~: M4 P. f4 W
鹽.....少許
u7 ~3 A' {4 ^' x" u$ t熟牛舌.....1條(切片); Z$ u& n, n$ Y7 n; A2 l1 {, Y& z$ j
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: H* k$ r/ r7 l/ W公仔箱論壇做法
8 c4 J5 `7 i1 A& ?/ ?# n8 x0 los.tvboxnow.com1.下油以中火熱鑊，爆香薑片約1分鐘，加入椰菜和薯仔。
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2.加水和鹽，慢火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。
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3.將牛舌放在椰菜上，繼續蓋上鍋蓋，慢火多煮15分鐘，趁熱上菜。# p! F' m% s3 ]% Z3 v7 y' C5 f
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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