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[中式食譜] 椰菜燜牛舌


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油.....1湯匙
( z5 o# R$ e5 O' i7 L6 ttvb now,tvbnow,bttvb薑片.....1片os.tvboxnow.com& \: Y* Y( N. g# W) ^$ h1 T: V. Q
椰菜(中型).....1個(切成8份)
+ ?1 F4 a& I( d7 `; }os.tvboxnow.com大薯仔.....1個(切片)
6 I0 n% D% m0 q/ r5 L) y2 k水.....500毫升
+ R) M% B$ F2 H; E! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
* ~$ l' d" S& v# Z, Y. o/ C6 Y% Qtvb now,tvbnow,bttvb熟牛舌.....1條(切片)
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* N3 U4 v, S4 X) ?做法
& v" r6 b! @2 o; y$ e7 b0 m1.下油以中火熱鑊,爆香薑片約1分鐘,加入椰菜和薯仔。; p* Y9 f/ a  ?2 ~7 o' t
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2.加水和鹽,慢火蓋上鍋蓋,煮15分鐘。公仔箱論壇$ P" Z  \- ]  }  v; A$ ^" p% S* Y
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3.將牛舌放在椰菜上,繼續蓋上鍋蓋,慢火多煮15分鐘,趁熱上菜。os.tvboxnow.com3 F" D/ k; m+ I+ ]; X

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大可購買熟牛舌,省掉功夫,熟牛舌可在超級市場購買。  w! [4 x, O3 n5 D& {
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