[中式食譜] 芝士金三角

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7 \5 u: |. J7 L1 O4 d) ]% Jtvb now,tvbnow,bttvb材料：(3-4人用)- W; o9 y- m7 L7 R; B
菠菜葉(汆水、瀝乾及切碎).....200克
( p/ J4 j# ~- K7 A3 V9 b8 B6 utvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士.....60克
2 r2 `% Y8 q% O9 m  J! u! L+ W公仔箱論壇炸脆了的煙肉粒.....1.5茶匙
) L9 W7 ]% M8 T4 a. ]1 ~! P  P8 Eos.tvboxnow.com海鹽.....少許公仔箱論壇  B" ]& C3 R4 T( f
雲吞皮.....8片
0 B4 ~6 n2 w" ^7 n/ j+ K' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙% I9 f2 B4 d2 Z( ^3 J. B: m8 o
油(炸雲吞用).....200毫升
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做法：
% H2 A4 S* k$ w! C6 @6 M; ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將菠菜、忌廉芝士、煙肉脆粒和鹽在碗中拌勻。
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+ c% T( @2 n3 ], a. `$ I- j3 D+ `2.把一塊雲吞皮平中間放上1/2湯匙芝士餡料，用水輕輕沾上雲吞皮邊緣，對摺雲吞皮成三角形封口。
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3.燒熱油，放入雲吞炸1分鐘至金黃色，趁熱食。
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, q+ ~( m& @2 L4 k* l  x5 W/ `# D; @os.tvboxnow.com貼士：+ D( k( D" @5 V" v
你可以芫荽、白菜代替菠菜。