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[中式食譜] 芝士金三角

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材料:(3-4人用)
% O! }- b3 O; o+ Q公仔箱論壇菠菜葉(汆水、瀝乾及切碎).....200克公仔箱論壇0 s! [$ b- Q1 n3 C9 J1 B; p
忌廉芝士.....60克tvb now,tvbnow,bttvb" u1 N+ Q9 O4 ?4 y' o
炸脆了的煙肉粒.....1.5茶匙
+ G% M  B' }5 Z8 ^1 e! O; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w* `1 [6 B$ }( d& g
雲吞皮.....8片7 F1 ~9 e, L! N: h1 e& Y# ]
水.....1湯匙
5 t8 W* m5 u, _1 @6 w; q- l油(炸雲吞用).....200毫升tvb now,tvbnow,bttvb% f" `* G. ~8 H
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/ Z" p$ O. W6 L' A' B2 ?9 L6 H3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ H2 x% [9 a1 M& V1.將菠菜、忌廉芝士、煙肉脆粒和鹽在碗中拌勻。
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* d7 Q3 T! ]& l. X5 h# D+ @* A2.把一塊雲吞皮平中間放上1/2湯匙芝士餡料,用水輕輕沾上雲吞皮邊緣,對摺雲吞皮成三角形封口。
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3.燒熱油,放入雲吞炸1分鐘至金黃色,趁熱食。
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你可以芫荽、白菜代替菠菜。
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