材料（2-3人用）
* f+ k, m8 _& P4 N0 o, a7 zos.tvboxnow.com大樹菠蘿（不要太熟）.....300克
3 t1 l, Q0 k0 @9 ^% M) ]/ W7 wtvb now,tvbnow,bttvb水（汆水用）.....1000毫升
" Y2 w% @( z3 t( z6 K6 H& I油.....1湯匙
% N4 ^3 ^- B5 A9 u8 ^7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無骨肉排（切成一口大小）.....150克公仔箱論壇* J( P* w+ H; p/ f
咖喱醬.....2湯匙os.tvboxnow.com# E7 o; Y& r- E4 t. f2 z
水.....500毫升tvb now,tvbnow,bttvb- S" X9 h4 K8 Z% y! q3 t
魚露.....2茶匙os.tvboxnow.com" w2 d1 C, ~* w/ N3 {3 x
糖.....2茶匙
. R- A; D8 Z( s/ e) b/ i/ l( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶.....150毫升
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6 K: U1 z6 Q" q: q8 [. p1 T: W) G8 @公仔箱論壇做法# {) z0 k1 F. m
1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。os.tvboxnow.com. F8 q# C K/ {! q6 |4 O+ O
# n V3 |; y5 q- \* P ltvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。: V) t$ ?; C( H( |. y I! E- H
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3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。
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; [- _" b, L, P* B" r! t( ttvb now,tvbnow,bttvb貼士
/ x+ Z) \& u- W3 ntvb now,tvbnow,bttvb用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。公仔箱論壇3 ]) R6 @3 j1 J/ T( ]
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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