材料（2-3人用）
# S' m& l" w( ^; h8 f公仔箱論壇大樹菠蘿（不要太熟）.....300克1 W' x; b/ R. d2 {* q0 }7 }7 a% m
水（汆水用）.....1000毫升. p& q7 }0 i2 B( R2 j' ]6 K
油.....1湯匙
" v" p+ w9 d! j- Sos.tvboxnow.com無骨肉排（切成一口大小）.....150克公仔箱論壇+ R, D' i7 A: c" \1 ?' F$ o D
咖喱醬.....2湯匙
& u# \8 g, ]& z$ U" r# I {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....500毫升
1 Z$ [ Z" M; S8 h; Y3 l; A8 h8 r: M公仔箱論壇魚露.....2茶匙
2 K8 P. z- [6 d2 Y, ^( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2茶匙
, h: Q x* e. b4 d! P( {os.tvboxnow.com淡奶.....150毫升
9 x: N/ e4 d# E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p- O4 r0 C; B" E$ Y1 R& x* ?# u
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做法
+ i" V/ {- w* v' s: V公仔箱論壇1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。
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2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。
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$ h+ |' r8 W& |os.tvboxnow.com3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。! W' }9 o/ X' u/ _0 P* O& x
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用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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