材料（2-3人用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G# }( n% Y; I1 X, Q7 [2 s
大樹菠蘿（不要太熟）.....300克公仔箱論壇+ n. c; u$ m, |
水（汆水用）.....1000毫升
0 z/ S$ h0 S0 n$ Eos.tvboxnow.com油.....1湯匙
! T" D1 O5 A! [) T公仔箱論壇無骨肉排（切成一口大小）.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g) q# ?: J2 ?% ~
咖喱醬.....2湯匙7 A: g3 s& H( J/ q! A/ S; j F
水.....500毫升
# j+ _& j4 k- P9 b9 k8 y! M$ ^魚露.....2茶匙
J% `6 S9 l1 K- s$ k公仔箱論壇糖.....2茶匙
: m/ F: ~. w6 x, W公仔箱論壇淡奶.....150毫升tvb now,tvbnow,bttvb+ f. ^3 U' s J. X# d
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做法
p2 d$ D+ m: u: u$ W' c! l( pos.tvboxnow.com1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb5 d, @8 _0 _$ v. F! |& ?
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2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。
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3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。3 j# t5 d7 [6 W- ?0 D- x2 x
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用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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