材料（2-3人用）, e7 g3 {8 X% ^$ m- p" o
大樹菠蘿（不要太熟）.....300克
! V/ t( ~4 p/ i. u! T8 ktvb now,tvbnow,bttvb水（汆水用）.....1000毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s7 z% v( q/ E1 ^/ j# W
油.....1湯匙
( T$ c: N( {6 [4 c2 S無骨肉排（切成一口大小）.....150克
- |: E4 ?5 M: s" ]7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬.....2湯匙公仔箱論壇! b Q% J, m/ c$ i5 X
水.....500毫升公仔箱論壇; [( z0 N% c. w* G, c+ I. Y
魚露.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ g& Q% f9 z6 f/ Y6 Y A) A
糖.....2茶匙
1 |" q% j D" c) H* A3 [" Kos.tvboxnow.com淡奶.....150毫升公仔箱論壇% S' r' o- d2 X$ G) o: w
8 V Y* c& d4 @% @# U0 h
8 i- }9 {$ s) e1 R$ A& g% K1 l* g
做法
9 F! F5 W* m W1 h: E4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。
. t2 B: R7 q7 \- b& utvb now,tvbnow,bttvb& S! n9 j- w, j
2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。
1 H* n. Q% a! ?- b/ V, ^tvb now,tvbnow,bttvb7 U l7 p9 i- b1 S4 a9 [, a: v7 p) m
3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。
( U( H. X) }4 ~: m; ]: q! z公仔箱論壇
' f* P8 m& H- h$ `! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
9 p7 t+ j, s! W4 x- q. ?" l用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。tvb now,tvbnow,bttvb. u( n" y+ y1 J4 J5 N' O
|
發表於 2015-9-18 06:12 AM
| 