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鮮鴨蛋.....2隻
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做法
' @% x' |1 J' @2 y1.將鴨蛋和凍水一起放在鍋煮滾,水滾,煮蛋2分鐘,不要過時。
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, O F. g2 j2 O( `+ c) M& {& U2 w+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鴨蛋取出,放入有冰塊的冰水中浸2分鐘。用湯匙小心把蛋殼剝去。
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# S& [: k5 P+ Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將鴨蛋塗勻老抽放2小時,再放入冷凍了的糟滷浸2小時。切開兩半,食用。/ V0 D* R7 R5 D$ J
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貼士
( s q/ q& z/ |- u煮鴨蛋要準確計時,否則會把蛋煮得過熟。os.tvboxnow.com6 n: x0 F1 l! q( F
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