[西式食譜] 番茄燴肉丸

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) x' i$ B* W) s9 @os.tvboxnow.com材料:     
0 n7 v* S8 K6 }, X& `os.tvboxnow.com免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個（切條）、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐（連汁）、芫荽碎1茶匙、生粉水適量（埋芡）公仔箱論壇0 M% u  Q/ v* D' o
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' ?: O' j& w* |" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
0 Z$ K  H( T; n醃料（免治豬肉）： 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙
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做法:     公仔箱論壇- c/ x9 x5 s1 C4 x  `% o
1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性，捏成丸子後沾上麵粉，放熱油內炸熟後取出。tvb now,tvbnow,bttvb7 v, R' o6 S( F/ R/ `2 E4 e
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2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉，倒入去皮番茄煮滾，加鹽及糖調味後，把肉丸放回番茄汁內煮片刻。
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3.最後拌入生粉水埋芡，撒上芫荽碎拌勻即可上碟。os.tvboxnow.com6 w# ?8 h/ W, H/ P7 ~0 x