[西式食譜] 番茄燴肉丸

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb/ o! M  i( V, Y
材料:     
7 l! Y' }8 T: T  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個（切條）、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐（連汁）、芫荽碎1茶匙、生粉水適量（埋芡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _% F7 j; e1 y" S/ n5 b# t
0 _  b& J* c1 Z" e4 T

5 l  \5 Z- _: M0 t8 g1 o$ W調味:     os.tvboxnow.com0 z7 k8 Z- n: F- f- f! b
醃料（免治豬肉）： 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙
0 E; B- r$ M1 ?os.tvboxnow.com, |, N3 m* [" j9 q3 \% c
* W) d8 z. o+ i3 D
做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p4 |6 b4 P( D
1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性，捏成丸子後沾上麵粉，放熱油內炸熟後取出。
1 s1 J0 x; R+ j* l% {! Y  {! ?8 ytvb now,tvbnow,bttvb
$ o" P5 i: E) k. c4 a2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉，倒入去皮番茄煮滾，加鹽及糖調味後，把肉丸放回番茄汁內煮片刻。公仔箱論壇1 l8 M# B" L. H4 W" L' e

/ l- v" d6 }6 Q7 p$ ]公仔箱論壇3.最後拌入生粉水埋芡，撒上芫荽碎拌勻即可上碟。
( T+ l" z' Q. f4 [  f* ltvb now,tvbnow,bttvb