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[西式食譜] 番茄燴肉丸


7 J4 x' g- `- V  E8 R) k' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
. }5 f  I& a# v  i. S- m免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個(切條)、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐(連汁)、芫荽碎1茶匙、生粉水適量(埋芡)' P( l4 z4 R& c0 _

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調味:     
8 \/ B, e1 r5 e( \* M+ ?! m1 T公仔箱論壇醃料(免治豬肉): 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙
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做法:     
8 F9 U1 J0 r/ w8 zos.tvboxnow.com1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性,捏成丸子後沾上麵粉,放熱油內炸熟後取出。tvb now,tvbnow,bttvb# V$ ?( ]- d* {
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2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉,倒入去皮番茄煮滾,加鹽及糖調味後,把肉丸放回番茄汁內煮片刻。
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3.最後拌入生粉水埋芡,撒上芫荽碎拌勻即可上碟。2 q  H: K0 ]4 s; M. ?( P
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