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[西式食譜] 番茄燴肉丸


8 X% y$ W6 w/ u% |9 |9 r( s- K( v& b材料:     公仔箱論壇6 @, o' d3 j) ^' o5 n6 m$ Q3 h
免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個(切條)、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐(連汁)、芫荽碎1茶匙、生粉水適量(埋芡)公仔箱論壇# j2 V, ?$ r. V' G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B" F, b& l2 y1 L- |8 x( M8 W
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調味:     
6 I: o, o) h, h1 E+ T; F; l) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(免治豬肉): 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙! R5 F6 {7 @3 O' U2 h  t

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5 z- P4 m- W/ _& S7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S/ ~1 D  O8 Y" {
1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性,捏成丸子後沾上麵粉,放熱油內炸熟後取出。) u% {# s7 }" ^# a0 \8 N# e
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2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉,倒入去皮番茄煮滾,加鹽及糖調味後,把肉丸放回番茄汁內煮片刻。
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; y1 s3 j: s: y7 S, [8 K& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後拌入生粉水埋芡,撒上芫荽碎拌勻即可上碟。  g& o. S3 l9 \8 |) U; l9 x
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