記者對倫敦最強烈的記憶，就是每天黃昏六時正起，所有酒吧餐廳都擠滿在Happy Hour的白領，只要手拿到一杯白酒加杯薯條小食，迫到站在街上都心滿意足。 tvb now,tvbnow,bttvb3 q; J9 s4 q; Z3 `4 J" j
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5 A/ e2 e- K* k4 M. {公仔箱論壇 開揚的酒吧區，看出去就是維多利亞港，觀景隨時好過倫敦！- Q* w1 e5 V; b' {: x' K# s
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傳統英式炸魚薯條$198在倫敦其實也有機會嚐到難吃的炸魚薯條，這次由Chef Gilles主理當然無失手，外皮香脆，魚肉鮮嫩，薯條亦夠香口。tvb now,tvbnow,bttvb8 L. l6 Z. g$ M, Y
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2 F" r* ~5 \! l; G6 r3 K公仔箱論壇牛肉漢堡$158London House總店也嚐不到的牛肉漢堡，中間的牛肉肉汁豐腴，加上車打芝士和泰式是拉差辣椒醬，組合夠惹味。, p* F0 ~/ Y' h9 [9 ?' a
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所以當地獄廚神帶Bread Street Kitchen& Bar來香港時，菜式環境都夠London Style了，就是欠了更實在的城巿感。終於，Gordon把他的London House也帶來香港，雖然與倫敦總店的Fine Dining氣氛大相逕庭，但選址於尖東海傍地舖，開放式的門面設計，還有樓上的小露台，最適合讓大家在晚風吹送間放鬆，淺酌三、兩杯，再在英式旅店風格的室內慢慢用餐。公仔箱論壇5 i2 u. h7 @( s
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燒烤雞翼$108以自家調製燒烤汁醃製再燒烤的雞翼，綴上點點藍芝士粒，每一口都是香濃田野風味。" Q+ ~: u- v$ X9 c9 x* ^3 e
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2 [6 s: x1 y5 ?( J9 D i8 M酥炸小銀魚$108炸得酥脆的小銀魚，配合檸檬蒜香蛋黃醬，成為上佳佐酒小食，當然首選配啤酒！os.tvboxnow.com3 Z- w6 a' `, [
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' p8 t! X) J* `; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 能否展現百份百英倫風格，現在就靠一個百份百英國Bartender的技巧、外型（與口音）了！, E7 f& z& U7 Q# F0 }+ f; k
- P, g" J, z2 q5 R+ U. T" F食物方面，由Bread Street的總廚Gilles Bosquet過檔主理，兩者餐牌難免有點相近，傳統Fish& Chips、英式牧羊人批、Beef Burger當然少不了，亦有注入亞洲風情的佐酒小食，配上一杯雞尾酒或啤酒，再加周末及假日的Live band演出，大概可以感受到完美倫敦格調！
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& s5 m$ }+ [# a* N% y+ W$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。London House公仔箱論壇9 m& G1 \ K- b9 |+ ^' L" r# d
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發表於 2015-9-18 05:21 AM
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