材料:
5 O/ i3 \4 ]& i7 w% ]2 T公仔箱論壇牛肉、乾蔥頭公仔箱論壇7 f- G/ x! Q5 S5 J& [8 v$ @7 i F
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% {0 Y" {0 c8 P% d公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb& d8 }* s+ a. g1 J3 n1 Z
黃薑粉、花生醬、咖喱粉os.tvboxnow.com6 v: R" ^# e) r8 {0 N( z
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0 t( h$ F! f, _8 [6 {4 ^# h8 v& h1 r做法:
3 J% \4 ^) O6 eos.tvboxnow.com1. 用油、糖、豉油醃好牛肉，燒熱油鑊，將牛肉炒至半熟，盛起備用。公仔箱論壇- U2 g) b- G: A3 V
- x3 h# D J; l0 O+ e7 V& k2 [4 w9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用微火爆香乾蔥頭，加入黃薑粉、咖喱粉、花生醬煮熱拌勻，熄火後加入半熟的牛肉一併炒勻，上碟即可。
3 o: x/ c" b( Z# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E/ b. Y' W f+ G# z' c6 V5 U
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Tips : 4 q L5 k3 e% y) S1 a. M
醃牛肉時適宜先落油，令肉質變得鬆軟，然後才加入其他調味料醃。
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發表於 2015-9-17 06:18 AM
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