材料:
3 \( [) h, G, yos.tvboxnow.com牛肉、乾蔥頭公仔箱論壇 {! ?" j; p: w5 `( a7 B+ y
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調味: os.tvboxnow.com+ w: v, m' {4 ~
黃薑粉、花生醬、咖喱粉' ?8 c( D/ w5 W6 q/ o8 J. E
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# X* u# P3 Y5 ~; l6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
) l4 F1 R# ^8 l" r1. 用油、糖、豉油醃好牛肉，燒熱油鑊，將牛肉炒至半熟，盛起備用。3 d+ \4 d9 z& _/ e- v' ^% u
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2. 用微火爆香乾蔥頭，加入黃薑粉、咖喱粉、花生醬煮熱拌勻，熄火後加入半熟的牛肉一併炒勻，上碟即可。
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1 p' r0 S# p3 M9 nos.tvboxnow.com
# T: O; O1 ~+ s" S7 Sos.tvboxnow.comTips :
, W1 f; g( x; x: Q& a3 o醃牛肉時適宜先落油，令肉質變得鬆軟，然後才加入其他調味料醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y' R1 O; H% o+ t0 w
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發表於 2015-9-17 06:18 AM
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