[西式食譜] 超滑蛋治

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V7 u* M! D4 u' o/ j
材料:     
% @0 j3 ]# ?/ q& E公仔箱論壇方包、雞蛋、鮮奶' G+ o2 |2 [4 _# {* \

! P$ W2 _* x% i- [6 `os.tvboxnow.com
2 b0 j; @1 C+ C" D3 L! x; K調味:     
' D# M% A9 T. R5 Rtvb now,tvbnow,bttvb生粉芡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \' d* X# z& I" O7 H
tvb now,tvbnow,bttvb- r4 t( Z' p; }6 [) ~0 l$ ^' c
做法:     
4 c9 A9 E  d+ [  d) Y. U+ f% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將奶及生粉芡加入蛋漿，一併打勻。tvb now,tvbnow,bttvb( s* x% v/ Q6 ?' }

' y& \" r! U, e4 _4 r( B% L- Los.tvboxnow.com2. 加熱油鑊，加入蛋漿後熄火，利用鑊的餘溫將蛋快速炒熟，再將炒蛋夾在麵包中間即可。公仔箱論壇2 v; z7 q* \& n

- C* N) m. v) Z1 o1 a3 C9 c/ j2 A5 u, g$ p3 k2 y9 {0 c
Tips :     
6 M, a4 {. m, }! P$ Ros.tvboxnow.com炒滑蛋秘訣，在於攪蛋時盡量將空氣打入蛋漿；又或者加奶令蛋質變滑，並加入豆粉令炒蛋維持濕潤狀態。tvb now,tvbnow,bttvb& \* q% J# m: q+ i. Z
1 s9 ]: N+ z& `