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材料:
& {9 Y/ [9 b, f8 D/ itvb now,tvbnow,bttvb方包、雞蛋、鮮奶
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. e! Y8 A2 p) k% X: f, B& ^tvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇, x$ w6 ]$ t# X$ Y4 J. f5 ~
生粉芡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X. t+ g, h$ y$ G4 B- y$ K! u
" W4 d! |! y; `7 b2 @8 f) U2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇+ F) v5 ^1 W7 Y# i5 Z6 D8 P4 t
1. 將奶及生粉芡加入蛋漿,一併打勻。公仔箱論壇. H! A/ n& d6 P- A4 T! H+ V7 z
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2. 加熱油鑊,加入蛋漿後熄火,利用鑊的餘溫將蛋快速炒熟,再將炒蛋夾在麵包中間即可。公仔箱論壇! H, y/ w- G6 B4 f2 Q* L6 D9 `9 N
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$ r5 }7 F9 y/ b# R% ~" x4 B; Wos.tvboxnow.comTips :
2 C9 t% H. Q+ t# k炒滑蛋秘訣,在於攪蛋時盡量將空氣打入蛋漿;又或者加奶令蛋質變滑,並加入豆粉令炒蛋維持濕潤狀態。
' x, C2 p- {; q! t; E+ d; }% M' S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N" u, U! S5 q2 k: v
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