, x3 N* b$ ^- @os.tvboxnow.com材料: 公仔箱論壇8 S9 x8 B: B k
方包、雞蛋、鮮奶
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調味: 公仔箱論壇: U+ `) `+ b, ~! D! W5 a S) x
生粉芡
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做法: 公仔箱論壇! b. x0 k0 A# j
1. 將奶及生粉芡加入蛋漿，一併打勻。
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2. 加熱油鑊，加入蛋漿後熄火，利用鑊的餘溫將蛋快速炒熟，再將炒蛋夾在麵包中間即可。
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+ C2 r0 B( |7 g4 J* W' n7 Ios.tvboxnow.com炒滑蛋秘訣，在於攪蛋時盡量將空氣打入蛋漿；又或者加奶令蛋質變滑，並加入豆粉令炒蛋維持濕潤狀態。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t! ^. G4 C$ Y4 N. T
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發表於 2015-9-17 06:17 AM
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