[西式食譜] 超滑蛋治

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材料:     
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. r2 s9 F9 z  z- X" p  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
! u! `' C- D( S( l$ y2 y4 u$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將奶及生粉芡加入蛋漿，一併打勻。
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2. 加熱油鑊，加入蛋漿後熄火，利用鑊的餘溫將蛋快速炒熟，再將炒蛋夾在麵包中間即可。tvb now,tvbnow,bttvb( y3 J2 O: u3 r1 }0 B0 T

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" i; M9 U7 Q/ x% l  y( Z" t: {os.tvboxnow.comTips :     
9 j5 Y( e  `( G, V6 e- Dos.tvboxnow.com炒滑蛋秘訣，在於攪蛋時盡量將空氣打入蛋漿；又或者加奶令蛋質變滑，並加入豆粉令炒蛋維持濕潤狀態。
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