[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉

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2 r. ^# M) {' i  A3 Y) d- xtvb now,tvbnow,bttvb材料:     8 U3 z- c9 K3 M" E' m) T
不見天豬肉350克、日本大根80克（黃漬）、大蔥120克（切段）、豆腐乾2件（切斜片）、日式黑椒燒肉汁3湯匙9 v1 Z1 m  Y* L" n, e6 r) |

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9 G3 r! w( m$ Ctvb now,tvbnow,bttvb調味:     
5 e5 g2 U, _1 B8 `) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙
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9 [( S0 Y1 O& L. L+ W2 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvb now,tvbnow,bttvb4 x4 ^  z" \" S8 O
1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟，取出下冰水中浸涼，然後斜切成肉片。
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2.以白鍋煎香肉片，取出備用。
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒，加入肉片及黑椒燒肉汁炒合，下調味料兜炒至收汁即成。  y, U1 R. X* [$ D4 W