[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉

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材料:     5 \3 a9 n, U; a" V# y8 L
不見天豬肉350克、日本大根80克（黃漬）、大蔥120克（切段）、豆腐乾2件（切斜片）、日式黑椒燒肉汁3湯匙' A; y$ E5 q% M9 Y6 Y: @) z
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4 T( ]0 l0 H, C. e/ E/ f7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
/ t9 T( @1 J; Y; S) w( s, v" N砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙% k, I+ A9 G2 L
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# J$ n$ ^" O2 v8 l4 _  a做法:     
  D4 y% U3 ?* J5 e$ A( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟，取出下冰水中浸涼，然後斜切成肉片。
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2.以白鍋煎香肉片，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ~4 }9 ~# b4 U+ Y
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒，加入肉片及黑椒燒肉汁炒合，下調味料兜炒至收汁即成。
( W7 w4 v1 F! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。