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[中式食譜] 客家娘酒煮鮮雞

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材料
  i9 A: m/ }/ J- T; r0 D; z! Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮雞.....一隻
" I  j3 _" h1 `" p6 Y, `' ros.tvboxnow.com水.....2碗
" H* r3 Q( W1 E4 l- z+ S# N客家娘酒.....2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O# _! k3 n+ `
紅棗.....12粒
. W. k# x7 J: l+ W- F; {公仔箱論壇薑米.....2-3湯匙
! j7 O) j7 w* u1 H4 o, p木耳.....8-10片
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做法os.tvboxnow.com% @7 a6 D. o( Z; S+ ?
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1)將雞去骨起肉、去皮、切件tvb now,tvbnow,bttvb  o0 G7 r" f- i+ H! u! p

9 M0 M, |" a% O- G% N: `2)先燒熱鑊,下少許油,下薑米,輕輕炒一炒,再下雞os.tvboxnow.com5 R! g. t( o# }, b& f8 ]7 Y' x

4 V$ R! O+ j9 _+ G8 G, Q! K9 k; b- i- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)炒至雞變色,加入紅棗及木耳公仔箱論壇( f3 h) M9 G4 M) b, b- F

0 y( g2 J' p- o( J# K2 _# C& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)加水,再加娘酒,下少許鹽調味
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1 d% H. U; L8 _& ]* i/ }公仔箱論壇5)湯滾後,轉至小鍋再煮,先用大火,滾起,再用小火,蓋上蓋,煮十分鐘即成。* e. @  `) k; m0 @$ k5 N: c

; R$ l& Y) @; q  l7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W+ q+ Z* b+ D" ^! C4 b' E& n
貼士:
$ `4 A  {% ~  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)在街市買鮮雞,可請雞販代為起骨。
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2)水和娘酒的比例為1:1,可酌量增加或減少。
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