1 ^- @: g2 q& ?& `) H3 rtvb now,tvbnow,bttvb材料
0 ?. d% t \# ]os.tvboxnow.com鮮雞.....一隻
" K: w1 j/ [- V水.....2碗tvb now,tvbnow,bttvb' L) M7 o3 \4 m
客家娘酒.....2碗
" x( U) |# Z @os.tvboxnow.com紅棗.....12粒
2 V# C+ Q9 j' F) t' g公仔箱論壇薑米.....2-3湯匙
% k) Y, W, V9 l( j# o* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳.....8-10片
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: S) l# a) y& t( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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1)將雞去骨起肉、去皮、切件% y( ]' S2 a! {4 r
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2)先燒熱鑊,下少許油,下薑米,輕輕炒一炒,再下雞
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3)炒至雞變色,加入紅棗及木耳
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4)加水,再加娘酒,下少許鹽調味
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5)湯滾後,轉至小鍋再煮,先用大火,滾起,再用小火,蓋上蓋,煮十分鐘即成。6 B. O* G! b+ i% O6 A. J
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1)在街市買鮮雞,可請雞販代為起骨。
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& S" u) \+ q3 H" Los.tvboxnow.com2)水和娘酒的比例為1:1,可酌量增加或減少。
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