, O$ m/ e9 L* F5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
c' \1 {. E ^7 h! ?公仔箱論壇莧菜 (只取嫩葉).....1斤os.tvboxnow.com+ C C8 L* R; R2 {" Z( \7 I
脢頭豬肉(切碎).....200克
3 ]& X1 f4 ~6 e! i. P雞蛋.....3至4隻
6 {- G, K1 K9 ]4 ?1 P牛乳片(用來鋪在肉碎上).....適量5 g5 T I7 m8 \$ A1 H6 d. x
蔥花.....少許
# s+ i4 s& @* K# _9 vos.tvboxnow.com
$ e8 k e( s. k
/ c2 ~; [$ @+ L% X. Z3 c7 [( m3 _ s調味料：
+ x' D, n: Y' S4 h! T1 ?/ g雞粉.....少許
/ T4 k3 V+ _. ]$ R0 _( N7 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
2 }) t f/ B9 f! k1 E麻油.....少許
3 ]# [: \) f$ N! f# Q胡椒粉.....少許
7 J( h O. M$ k6 ros.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g& d; X! V; T& t& y
- I$ y8 {. d, R! Q做法
I2 u5 `: a2 g( x+ c9 a. n2 s公仔箱論壇1.莧菜以熱水汆水，待收縮即可盛起。瀝乾莧菜水分，鋪滿在碟中，備用。
9 o& ~6 B* m3 D! H/ i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 \% Y8 w v" h* `+ {+ j
2.切碎的豬肉加入調味粉，放入雞蛋拌勻至豬肉鬆開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _7 n" u- C% Q3 A, ]$ g3 d# e
1 K6 W/ @, P: n/ f- |! I. U
3.把豬肉雞蛋倒入莧菜上，鋪上牛乳片，數量可視乎個人喜好增多或減少。* d6 V m( r" n% |/ w( c4 S0 q$ t
+ T1 U' c" B7 v1 A" ]5 c& f
4.隔水蒸約二十分鐘，撒上蔥花即可。
f6 L& }6 G8 k3 s
3 p3 l x. O7 i aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 [# E) N2 N+ v: y) |0 B$ P: I公仔箱論壇貼士：
, |5 t! z5 f2 Z; j公仔箱論壇1.汆水後的莧菜必須完全瀝乾水分，否則蒸時分泌出太多水分，蒸蛋變得水汪汪，影響口感。os.tvboxnow.com5 Y8 L" o2 c. P; l5 y0 w' l* B/ K
. f3 {6 I5 M3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛乳片以鹽水防腐，本身帶有鹹味，不用加太多的調味料。 |
發表於 2015-9-16 06:28 AM
| 