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材料
7 m$ z( x; y& P# J1 m. @os.tvboxnow.com仁稔︰5 e% }5 W, z# m, U( C" b
20粒（用刀背大力拍開要見核。）; O) k. v" g( m# L; q H+ `
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. [2 w2 S. w: P2 h# e6 i; p; T公仔箱論壇醃子薑︰
+ d. F! D, S8 }4 los.tvboxnow.com大過拳頭少許（醃好的！有些古老醬油鋪有售！切粒，size與仁稔粒一樣。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j: b7 {* ?) B+ |+ z- v
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豬肉（半肥瘦）︰
{! p( k+ A8 }! ] Vtvb now,tvbnow,bttvb2-4兩（切粒，用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。）
4 r( u @0 N( [. ?, |, y d7 c* u7 R8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com7 Q" j; C- n, t, M6 f
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甜麵豉醬︰$2-$3TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w @- t5 \* q: `0 J; ]$ y; y/ E
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煮法
9 |' [$ `2 e5 @) Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 先用油爆仁稔，仁稔由綠變黃便可拿起，切成小塊（大概一粒仁稔可切8塊）。os.tvboxnow.com2 i) H; N Z7 q5 v& N1 T5 X4 {
]3 K) S( W: v. L, W( r5 X: W) ]2. 用油爆豬肉粒至熟，拿起。! q, p6 { V; O! h! }& O
- B, X+ I# [ e1 v5 K5 `公仔箱論壇3. 用油爆甜麵豉醬加少許水（水逐少逐少的加），加片糖或白糖都可（頗為大量的），可加點老抽。' D. R) n2 Z. Y7 N0 X
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4. 試味，絕不能覺得鹹！加入其他所有料，在鑊內煮，再試味！味合便可！記住拿起所有仁稔核。
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發表於 2015-9-15 06:05 AM
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