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材料
) ^/ m) p( t1 }0 c1 V! C忌廉香蒜芝士醬.....1罐
( m3 ]2 ]% o! h9 Q0 E, P$ d2 _7 @os.tvboxnow.com煙肉.....8條$ X% v9 v4 T# T* e" \# Y2 q
免治豬肉.....4安士tvb now,tvbnow,bttvb F1 O2 t$ L( N7 S _* Y! O
洋蔥(切碎).....半個tvb now,tvbnow,bttvb2 A. {0 @8 F2 E* f* y
薯仔.....2個$ J- |. E7 r" ?. D: T$ W( j
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5 a- @& z1 a* Q2 f公仔箱論壇做法1 s4 ]; ~, X: G- d& ^) i1 P! l
1. 薯仔開邊切去中間成杯型，用水烚至8成熟(10-15分鐘)，隔水備用。
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1 _* B. R2 Y: e$ S/ I5 j8 Dos.tvboxnow.com2. 用少許油燒熱鑊，把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘，至7成熟備用。9 R% D) U; ?7 B$ U
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3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色，加入煙肉粒爆香，再加入免治豬肉，一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬，以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。公仔箱論壇' v5 K+ T( V8 u
' |& a) {* c/ O; ^ w$ M" bos.tvboxnow.com4. 平均放入薯仔杯後，把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面，放入已預熱200?C溫度的焗爐中，焗3-4分鐘，即可食用。
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發表於 2015-9-15 05:59 AM
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