1 ]( x# j3 {$ D) ]! Itvb now,tvbnow,bttvb材料
% ^% m% n7 f: }4 d2 I忌廉香蒜芝士醬.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb1 r3 f) {9 ~. M3 |" X, p" e0 a, W
煙肉.....8條3 A8 r# H0 M7 E. w- E
免治豬肉.....4安士
# r) q; N, u6 i8 G6 X7 Tos.tvboxnow.com洋蔥(切碎).....半個tvb now,tvbnow,bttvb( n2 f+ H! I; F5 x, t5 B X
薯仔.....2個
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7 M! u6 q3 ?4 W) p; M% G/ |做法tvb now,tvbnow,bttvb8 c3 c, n. Y, j* ]
1. 薯仔開邊切去中間成杯型，用水烚至8成熟(10-15分鐘)，隔水備用。
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" N' V/ e6 \% ^5 ]2. 用少許油燒熱鑊，把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘，至7成熟備用。公仔箱論壇/ B$ H6 Q' i, V
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3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色，加入煙肉粒爆香，再加入免治豬肉，一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬，以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。
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4. 平均放入薯仔杯後，把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面，放入已預熱200?C溫度的焗爐中，焗3-4分鐘，即可食用。! X7 _8 K! O8 g, p
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發表於 2015-9-15 05:59 AM
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