材料:
7 K9 @+ K' l( n9 I, l$ ~+ ^; m有機赤靈芝.....8錢 W, L3 C2 R9 Q% r, g
杞子.....1両
/ B. z* o; ?- b' Q公仔箱論壇南棗.....6枚2 k! K3 i1 ]0 r/ T
豬腱.....200克! L* N& k8 J7 F, \* Z1 [/ Z3 G
清水.....1000毫升) I2 k" x& Y9 Y
6 l$ r$ g( P5 i! f公仔箱論壇 公仔箱論壇; V1 g, L- @! U% v5 X, h
$ @7 q) G5 O% x7 T% ]8 J" ~做法:3 N8 j% d, Y5 `" `: l4 H" e
1. 有機靈芝、杞子、南棗略為清洗，備用。
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6 W$ t8 c0 X8 a7 Y- C2. 豬腱赤肉洗淨切塊，用慢火汆水15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y }' W5 w' e) e0 r
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3. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲2小時。 熄火焗30分鐘。; |& n1 u, {- S- K
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4. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。1 C& x; ~% v; z# [1 P
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**小小貼士**
! J2 X0 t6 u" t* W" W- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲2 1/2小時。
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2 R# k# c. U( ]9 R% t6 @" J+ Htvb now,tvbnow,bttvb[功效]
, ]3 Y8 {9 b3 Y- 靈芝: 味甘、性平、養心安神，補益氣血，止咳平喘。靈芝含有水溶性多糖類，是由不同的糖份結合而成，其中β-D葡聚糖有抗腫瘤活性，達到抗癌的作用。tvb now,tvbnow,bttvb1 d! h3 R; q8 `1 @! D9 P* j
- 南棗養陰補血功效。
& a% O0 }, I! ^) k+ d9 T" u- 杞子有補腎益精，潤肺，養肝明目的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }8 ]/ b. H+ @/ l: {
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發表於 2015-9-14 01:13 PM
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