材料:
+ X M# r3 f) ]6 [# H7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有機赤靈芝.....8錢, x) F' ^; v0 _; t- }
杞子.....1両' D2 \% j) B8 x% @; V. a
南棗.....6枚os.tvboxnow.com) q9 Z* ^, Q. [5 W3 ?' ~; b
豬腱.....200克
1 `; c; {( ?5 z% T2 hos.tvboxnow.com清水.....1000毫升
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8 o2 X [, w0 g& L5 o4 ?做法:# ?. z+ z U+ {7 H4 w
1. 有機靈芝、杞子、南棗略為清洗，備用。
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2. 豬腱赤肉洗淨切塊，用慢火汆水15分鐘備用。os.tvboxnow.com0 f) ^ _6 e0 i1 k" u
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3. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲2小時。 熄火焗30分鐘。- ?8 f7 I5 n* L0 P. w
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4. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。
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2 x# {7 c8 k, Z- stvb now,tvbnow,bttvb**小小貼士**( j# S" E7 @% j- i5 |$ x
- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲2 1/2小時。公仔箱論壇4 `' T7 P2 A7 J ?. G& z) w" Q8 r
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[功效]
2 i: h' V+ R& F) N9 Y- 靈芝: 味甘、性平、養心安神，補益氣血，止咳平喘。靈芝含有水溶性多糖類，是由不同的糖份結合而成，其中β-D葡聚糖有抗腫瘤活性，達到抗癌的作用。
% i' J( C/ ~$ y4 z0 Tos.tvboxnow.com- 南棗養陰補血功效。
8 i7 H+ z8 N8 W0 {os.tvboxnow.com- 杞子有補腎益精，潤肺，養肝明目的功效。
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發表於 2015-9-14 01:13 PM
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