材料: + b' Z6 B( f" Q. _) H
有機赤靈芝.....8錢tvb now,tvbnow,bttvb+ Z% A* V3 W7 {* Q1 ?3 ]+ [5 B
杞子.....1両) k) j8 _( d) h5 G& S1 g+ h
南棗.....6枚+ a% J6 h) S" T4 g% g$ O. R
豬腱.....200克
! x% K, a; t& I6 nos.tvboxnow.com清水.....1000毫升4 n2 ]; M! ~( |: Y0 j
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1 y' v( l. z/ m: p) n% g做法:os.tvboxnow.com6 J; s b6 w) h% j% ~4 Q) @* `
1. 有機靈芝、杞子、南棗略為清洗，備用。
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2. 豬腱赤肉洗淨切塊，用慢火汆水15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 B% b- W9 A/ a' I3 Z+ Q; b
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3. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲2小時。 熄火焗30分鐘。
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4. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。
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8 E# G4 M: A* c公仔箱論壇**小小貼士**
% B X u" P+ o- ?, X) d/ n; P- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲2 1/2小時。' ^" y) x7 B D% ]+ |9 Z4 A
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[功效]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?8 \, u1 X4 n1 y7 D: I1 Q# S2 H: ~
- 靈芝: 味甘、性平、養心安神，補益氣血，止咳平喘。靈芝含有水溶性多糖類，是由不同的糖份結合而成，其中β-D葡聚糖有抗腫瘤活性，達到抗癌的作用。
, a" t) ~% L6 n0 ?os.tvboxnow.com- 南棗養陰補血功效。
! {. @- q: D9 W6 C. C- T0 Y- 杞子有補腎益精，潤肺，養肝明目的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T" O* p5 { |5 h2 c1 G
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發表於 2015-9-14 01:13 PM
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