[中式食譜] 多味骨

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材料:     
/ h3 c, J1 Q; d6 G7 Vos.tvboxnow.com金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮tvb now,tvbnow,bttvb) r# {' e/ D7 Z4 C+ f

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調味:     os.tvboxnow.com# w3 @' z+ r. G8 w& W
菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯
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做法:     os.tvboxnow.com( N: N; T! o$ o1 R9 v+ d8 G
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。; m& m- S4 L, ]/ E, I7 Y, I

8 k) Z3 X  L8 Y6 k) K' v  @+ P公仔箱論壇2. 燒熱油鑊，放下金沙骨，再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味，封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。
4 B/ T0 r7 s, r$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 D! c$ R' s+ c7 h' A公仔箱論壇3. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘，撈起走油；然後與金沙骨兜炒，埋芡後上碟即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 X1 `* b# ]3 m, O- J- u: ?

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" h* k; Q! j/ b6 P% X! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。