[中式食譜] 多味骨

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材料:     
& v$ u( r/ U, ^  u6 m7 h) n/ I金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮公仔箱論壇  S" G+ v0 B7 e+ K3 L* s
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調味:     
" k/ `7 i2 [8 R" @  f+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb9 ^8 Y( z  {# R: b8 w; D
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。os.tvboxnow.com+ t4 c0 m5 ?. O+ E( ]1 t

% F5 Z- [7 t( W, B% Z+ c- a2 n公仔箱論壇2. 燒熱油鑊，放下金沙骨，再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味，封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u; e5 Y7 C3 |* M
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3. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘，撈起走油；然後與金沙骨兜炒，埋芡後上碟即可。
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