[中式食譜] 多味骨

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材料:     
7 u1 G( n) l, ]* }/ X. t/ {金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮tvb now,tvbnow,bttvb2 [3 b  S+ L7 m$ y
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調味:     
, z# B) ~$ N3 Uos.tvboxnow.com菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯os.tvboxnow.com, J: M" W3 W* O1 b# a" A
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做法:     os.tvboxnow.com" [% H" X5 B' f9 \; k
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。
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2. 燒熱油鑊，放下金沙骨，再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味，封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。
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5 Y( n( ]+ ]4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘，撈起走油；然後與金沙骨兜炒，埋芡後上碟即可。os.tvboxnow.com) |5 m8 d  h% h+ v

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