返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 大漠風沙骨


, M2 F- {$ p6 t$ [/ J' I2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
1 L) P4 Q7 l" r- F- B( Z$ i' G金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥9 i$ b( X/ L2 l. A! q2 W. e

; t% s% g& l" T9 b( W! i  A
6 |/ s# c. R5 {  Z公仔箱論壇調味:     os.tvboxnow.com9 ]+ U/ Y8 H* u& k% u5 S1 x: r( t
蠔油、生粉! H: ^. W! |' x( n
tvb now,tvbnow,bttvb  F& `2 ?; ]8 @' I0 D
9 a& G( n; A% t, ^
做法:     
5 n0 Q+ \: U! `: _) A* Sos.tvboxnow.com1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟,再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。os.tvboxnow.com% x) x  j; z  ~$ F4 P9 @" E
公仔箱論壇+ h/ @$ w# j8 ]2 [5 f3 Y
2. 將金沙骨落鑊炸至脆身,撈起放涼再翻炸。公仔箱論壇7 ]  \) p$ I) x& c; E

- y7 [+ p$ k/ |- ?% K. z* t3. 燒熱油鑊,加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉,然後放金沙骨下鑊兜炒,上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。
$ }6 N- {/ b8 d' O, S# L( r, e6 c: h2 ]
返回列表