[西式食譜] 咖啡骨

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材料:     os.tvboxnow.com8 X/ ?5 b, a/ F# f5 _
腩排
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調味:     
: i! T9 L( I. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒、即溶咖啡粉、上湯、紹興酒、豉油、豆粉
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb- w$ G) A# K" [# G3 n/ O( @
1. 先用胡椒、咖啡粉、紹興酒、豉油、豆粉醃好腩排。/ t* i8 F7 v$ [% D- k7 g; L- \8 S
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2. 燒熱油鑊，將腩排放落鑊煎香；將咖啡粉、上湯、糖、豆粉打成芡汁落鑊，再加水、加紹酒，然後封蓋以細火將腩排稍焗數分鐘，收乾汁料至稠身，上碟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g; E7 h* O2 ^9 m$ f! [" J

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