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材料:
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% g; W3 B; B; g; y. i1 Ktvb now,tvbnow,bttvb調味:
5 S, c! O& z( Ytvb now,tvbnow,bttvb胡椒、即溶咖啡粉、上湯、紹興酒、豉油、豆粉
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/ J/ y, U. z4 S3 ~4 C3 `0 _% \/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 M9 G7 F R9 Z" x( D1 X做法: : D% X$ x5 S) ~1 e3 K6 F
1. 先用胡椒、咖啡粉、紹興酒、豉油、豆粉醃好腩排。
8 S/ p+ ~# R2 y" o/ O" O% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G2 S) O5 p5 J8 T; s+ i6 U+ F; ]
2. 燒熱油鑊，將腩排放落鑊煎香；將咖啡粉、上湯、糖、豆粉打成芡汁落鑊，再加水、加紹酒，然後封蓋以細火將腩排稍焗數分鐘，收乾汁料至稠身，上碟即可。/ r6 x+ ]2 H, ?% c% H
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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