[其它食譜] 全素 - 卡邦尼意粉

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2-3人份量2 G5 V8 D) W1 x6 ] 公仔箱論壇4 i, e1 e9 \2 R1 Y) _ 材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 k7 T3 F8 }& a8 ?( ], v 1 B* Q" W+ m1 o; }7 w$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 意粉 半包 海鹽 酌量 鮮磨黑胡椒粉 少許 (有現成玻璃樽) 洋芫荽（parsley ） (有現成玻璃樽) 腐乳  2-3磚 三色椒  各半個或一個 秋葵 一包(約10條) 大菇(Portobello) 2-3隻(可加其他茹) 水 一碗 油 適量   H, ?' C! m+ g/ M做法:os.tvboxnow.com% E4 A; e4 Q( E( P 意粉煮熟，停乾水備用； 將三色椒及秋葵洗乾淨，三色椒切條及秋葵切片備用； 大菇/菇類用廚房紙巾抺乾淨(若較污穢，可用清水輕輕清洗，後抺乾)； 燒熱平底煱加油，爆香三色椒及大菇，加洋芫萎及黑椒，後加腐乳加適量的水； (開始收水)加秋葵，有少少稠身的感覺加意粉，兜混即可。 公仔箱論壇+ n; \) [* S8 N: B" r) F7 t3 ` 小秘訣: ) q# O( J6 q* J' B  }! Vtvb now,tvbnow,bttvb 腐乳要試下咸度，不夠味才加鹽。 腐乳要先撈混，及加少許糖，會使腐乳味道更出。 ! N$ P! T! x/ c6 U5 v/ ^. ]: `% b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 F. U( x# g/ W- w& m& E* W, O1 q ; g7 L; T, |6 T" i9 k+ b

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希望大家喜歡，本人是一位素食者- {* w4 Z3 R2 [* A( P. u) T' c8 c
素食者有分︰
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1. 蛋奶素
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4. 全素
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佛教者全素更指不吃五辛