材料:(2人份量)
# I& p. `3 J, s" D! \. E! c2 htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2隻
7 j# l7 O7 U8 m- g; q銀魚仔.....適量
7 |$ y" D/ S, h1 L- d1 m: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蝦.....10隻
$ I& \% F+ [* S; b: s) O蝦皮.....適量公仔箱論壇; U# g+ X" ~: ^& ]7 B8 q3 y
蔥.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e9 }) w3 Q; c7 U `
水份.....比例 1:1.5os.tvboxnow.com" A8 c" r$ \6 G% @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X1 x5 y* {: m' u
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# U+ p" A a1 N5 j6 f6 q: _蝦醃料:
0 Q) F+ A4 @2 G公仔箱論壇鹽.....少許
' T- i j- v2 u0 c: L4 b; A公仔箱論壇胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b# U' |7 k4 f6 W, A7 g3 ~# H, w
生粉.....少許
# h% s+ \6 r0 z/ P) a8 Ntvb now,tvbnow,bttvb N) W F) d# H. g- u
公仔箱論壇. |6 n7 }( R1 L; n+ V
調味:7 Z8 W! \# q: Y' M7 ]8 i+ |5 B
鹽.....1/4茶匙
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tvb now,tvbnow,bttvb k' D4 r& j) u: |2 _ E2 P" ]
做法:
/ c/ I" c2 g; y1 K) v- T1. 海蝦去殼，挑去腸臟，洗淨，抹乾水份，加入醃料拌勻，備用。
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2 w: K$ N& L$ J8 T: O4 G8 Z3 B% O2. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨，備用。
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: R: Z9 ?' Q( \- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞蛋打勻，將水份和鹽倒加入再打勻，用隔篩把蛋液過篩。
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! O* c( z8 {- }# ^4. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中，倒入碟中，蓋上保鮮紙。
$ V" W2 {4 b* H! o+ ]) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ j# ?! [& h5 l* k5. 水滾後放落鑊，隔水蒸10分鐘，打開保鮮紙，灑上蔥花，即成。os.tvboxnow.com, e9 ?9 @7 ^9 r+ X$ m# U" e2 {4 U
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**小小貼士**
2 K9 @; W }5 K: Y _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 用餐刀搞打勻蛋液，會把蛋液打散。1 p1 _% U- O$ A& m' u
- 將蛋液過篩，使蛋液更滑。
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發表於 2015-9-13 01:15 PM
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