材料:(2人份量): e6 x$ k' A0 V% ?* C! X3 S5 H
雞蛋.....2隻
) g9 P9 G3 z4 h2 R% n* s+ F% q銀魚仔.....適量
+ y& [% b1 K; A; J+ U% _os.tvboxnow.com海蝦.....10隻公仔箱論壇9 u8 y B3 ^: r
蝦皮.....適量
7 P1 _. n% L! ^! ^) d& @- ?" C* b6 Ltvb now,tvbnow,bttvb蔥.....少許" E& ?5 x" S0 f$ M* f! K4 S' i" g
水份.....比例 1:1.5
G" |+ m( Y! ~" s0 _( z3 l7 z; jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w' h8 h3 v+ q( B( U2 K+ K! a0 ^
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蝦醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O6 k) ]4 d6 M6 X# I
鹽.....少許
4 s9 I( S2 S3 s& O) A3 N- E6 ~% b& vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
5 a5 G4 C- s3 e$ y& t6 _: gos.tvboxnow.com生粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l5 \( P' K$ a( Q3 Q2 [: O
* i- {0 F* Z7 P j/ \, Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?: k" W. x- V5 l2 }
調味:os.tvboxnow.com' O! r. H* v. L* b7 _- u
鹽.....1/4茶匙
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/ H8 L# I1 g7 ltvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j( q8 J# }% W l2 n
1. 海蝦去殼，挑去腸臟，洗淨，抹乾水份，加入醃料拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H7 Q$ m4 }) F3 z! I
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2. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨，備用。os.tvboxnow.com" w9 S: X& s4 c! C
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3. 雞蛋打勻，將水份和鹽倒加入再打勻，用隔篩把蛋液過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G7 e- ^: I5 R; P8 ?7 T
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4. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中，倒入碟中，蓋上保鮮紙。3 t+ _8 z7 O" i
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0 `, m6 w! A& p: C5. 水滾後放落鑊，隔水蒸10分鐘，打開保鮮紙，灑上蔥花，即成。os.tvboxnow.com; [& k6 ~: n0 K. i
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- Q2 q3 k8 k/ q9 L5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。**小小貼士**TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B) z0 {2 n, x C# I7 s
- 用餐刀搞打勻蛋液，會把蛋液打散。os.tvboxnow.com# v! u; Q) |: @" L
- 將蛋液過篩，使蛋液更滑。
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發表於 2015-9-13 01:15 PM
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