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材料：公仔箱論壇4 T& g0 J9 B% m& B6 Y/ G
螺絲粉.....180g
2 M4 I4 {, A! E3 Gos.tvboxnow.com煙肉.....3片os.tvboxnow.com- G, b' ~9 V% S6 A. ]5 @/ ^! s
真姬菇.....70g
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水.....200g
; U/ I" {% I% `9 d黑椒粉.....適量
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做法：
8 @7 H( d/ d0 a: |! Y# Q/ H, R1. 把螺絲粉放入已加入2茶匙鹽的滾水中，大火煮8-9分鐘至熟，盛起瀝水後放到餐碟備用；tvb now,tvbnow,bttvb( r, Q6 ~9 {4 u; l) u8 `2 u
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2. 真姬菇浸水洗淨，熱鑊下油，以中火炒菇，加1/4茶匙鹽炒至迫出水份，盛起瀝水；tvb now,tvbnow,bttvb2 K0 U9 H4 Z& Z* w% |7 Y6 A, `
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3. 熱鑊不用下油，以中火炒香煙肉，加入罐頭湯和200g水、適量黑椒粉煮至滾及合適稀稠度，最後加入真姬菇拌勻，把汁淋到螺絲粉上即可。
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發表於 2015-9-13 01:13 PM
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