材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y6 V' M9 Y( S3 b4 Z
花蛤.....1斤
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配料
' [. k7 J( u. ^蒜茸.....適量
# i/ _% z; }. [- o( d; L乾蔥茸.....適量
8 x$ ?! l; p+ ^ r8 [紅椒粒.....適量
v4 i$ h1 G. E6 k9 F- ^tvb now,tvbnow,bttvb陳皮.....少許- B2 ?& i7 {. G9 n* w* H1 N
豆豉.....1/2湯匙公仔箱論壇' g/ D& p9 O8 m: d
豆瓣醬.....3/4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, } e8 G1 p& J8 F3 s' e
炸蒜.....適量7 _9 B/ @% o: l9 ?. `
青蔥.....適量
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/ s/ v- ]) s0 E% p7 k& x4 a' k公仔箱論壇調味os.tvboxnow.com( A% A% x, \; j: q B% c& p9 v
酒.....少許公仔箱論壇! ^/ x3 P) k; e |
蠔油.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 R8 \* i4 I! {6 o! u
糖.....1/3湯匙
' A2 ~. f) F* U# e# Ctvb now,tvbnow,bttvb老抽.....些少
1 C& f( d3 p2 o+ u; n9 L4 J/ i5 m& E上湯.....4-5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, d; ^( ?0 @3 @* F" S
生粉芡.....適量
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2 a# n% Z7 e: \( b+ [ q, L7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) @& P7 _# w$ N! A" c' P公仔箱論壇1.將花蛤放入鹽水浸幾小時，吐沙去泥味。os.tvboxnow.com6 ^- Y* I! i+ Z, R& k, y
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2.煮滾水，放入花蛤，見花蛤開口，表示剛熟，倒出備用。/ l, \& u+ Y, Q; G s( d
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3.熱鑊下油，下蒜茸、乾蔥茸、紅椒粒、陳皮炒香；再下豆豉、豆瓣醬，加青蔥，兜勻；花蛤回鑊，贊酒，下炸蒜。
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8 P, q7 J/ t4 M; _. [; Q' d, k0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入蠔油、糖、老抽、上湯兜炒。
' l1 P4 U& L* u8 b6 c& S1 Y. W% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ K- o3 D, v' B$ h9 \3 [* k
5.加生粉芡，收乾汁，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ k6 a6 W8 y: P2 }
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發表於 2015-9-13 07:10 AM
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